Cum se fierbe și curăță limba de vită (vițel) sau cea...
Cum se fierbe și curăță limba de vită (vițel) sau cea de porc, miel? Cât timp se fierbe limba de vită? Cât se fierbe...
Gyros de casă cu carne de porc, pui sau miel, lipie...
Gyros de casă cu carne de porc, pui sau miel, lipie și sos tzatziki - rețeta rapidă la tigaie grătar. Cum se face gyros...
Scăriță de porc la cuptor – rețeta de piept de porc...
Scăriță de porc la cuptor - rețeta de piept de porc sau coaste marinate cu iaurt și usturoi. Cum se face costița de porc...
Carne la garniță – rețeta de friptură în untură la borcan
Carne la garniță - rețeta de friptură în untură la borcan. Cum se face carne la garniță, găleată, cantă sau borcan? Rețeta de carne...
Tigaie de porc cu ciuperci si porumb – wraps cu lipie,...
Tigaie de porc cu ciuperci si porumb - wraps cu lipie, carne, salata si sos de iaurt. Reteta rapida de porc cu ciuperci la...
Ceafa afumata baituita de porc – mezel de casa
Ceafa afumata baituita de porc este un mezel de casa crud si afumat, care este la indemana oricui in momentul in care se taie...
Cum se taie porcul și cum îl preparăm în Ardeal și...
Cum se taie porcul și cum îl preparăm în Ardeal și Banat (2). Mic ghid de taiere a porcului și de preparare a mezelurilor...
Platou cu aperitive italiene – rețete de antipasti cu mezeluri de...
Platou cu aperitive italiene - rețete de antipasti cu mezeluri de Mangaliță, brânză, legume, fructe. Cum se aranjează platourile asortate cu antipasti în stil...
Escalop de porc cu sos cremos de ceapă și vin –...
Escalop de porc cu sos cremos de ceapă și vin - felii de pulpă de porc la tigaie. Rețeta de scaloppine al vino bianco...
Ciolan afumat la cuptor
Ciolan afumat la cuptor - fiert si copt. Cu soric crestat, crocant si rumen. Mancare traditionala germana, Haxe, Schweinshaxe, Eisbein, Stelze (in Austria) este un...
Pastă de jumări simplă sau cu ceapă – rețeta ardelenească de...
Pastă de jumări simplă sau cu ceapă - rețeta ardelenească de familie. Cum se face pasta din jumări de porc pentru pogăcele? La ce...
Kaiser de casă – rețeta de piept de porc fiert cu...
Kaiser de casă - rețeta de piept de porc fiert cu coji de ceapă roșie. Cum se face kaizer de casă? Rețeta de piept...