Babka cu Nutella, ciocolată și alune de pădure – rețeta de...
Babka cu Nutella, ciocolată și alune de pădure - rețeta de cozonac despicat și împletit. Cum se face cozonac umplut cu Nutella și glazurat...
Biscuiti de ovaz cu merisoare si ciocolata alba
Biscuiti de ovaz cu merisoare si ciocolata alba. De multa vreme voiam sa mai folosesc fulgii de ovaz la ceva dulce dar tot nu...
Prajitura Tosca reteta de cofetarie autentica cu ciocolata, frisca si piure...
Prajitura Tosca reteta de cofetarie autentica cu ciocolata, frisca si piure de castane. Tosca din Retetarul vechi (1963). O prajitura fina si gustoasa, usor de...
Tarte Tatin rețeta franțuzească de tartă răsturnată cu mere caramelizate și...
Tarte Tatin rețeta franțuzească de tartă răsturnată cu mere caramelizate și foietaj. Cum se face celebra Tartă Tatin cu mere, zahăr ars și aluat...
Tort de macarons
Tort din macarons. Macarons reteta cu bezea italiana am facut de cateva ori si mi-au iesit decent din prima. Hai sa imping un pic...
Cozonac vienez cu nucă împletit, glazurat și însiropat cu lichior –...
Cozonac vienez cu nucă împletit, glazurat și însiropat cu lichior - rețeta de Nusszopf. Cozonac pufos „îmbătat” cu Cointreau, Grand Marnier sau Triple Sec...
Brânzoaice prăjite la tigaie sau plăcinte umplute cu brânză dulce
Brânzoaice la tigaie sau plăcinte prăjite umplute cu brânză dulce. Poale-n brâu prăjite în untură la ceaun sau la tigaie. Rețeta moldovenească de plăcinte...
Clătite cu banane – rețeta de pancakes cu banane
Clătite cu banane - rețeta de pancakes cu banane. Rețeta de clătite pufoase. Cum se fac clătitele americane - pancakes fără praf de copt?...
Aluat fraged cu cacao și unt – rețeta de aluat cu...
Aluat fraged cu cacao și unt - rețeta de aluat cu cacao pentru fursecuri, foi, cornulețe, tarte, biscuiți. Cum se face aluatul cu cacao...
Batoane cu mac
Batoane cu mac - acele cornuri lungi de circa 40 cm, presarate cu mac, insiropate si avand un usor gust dulceag? Va mai amintiti...
Fursecuri cu caramel sărat și ciocolată – trefle sau alte forme
Fursecuri cu caramel sărat și ciocolată - trefle sau alte forme. Fursecuri fragede cu cremă de lapte condensat caramelizat și glazură de ciocolată amăruie....
Lichiu cu prune și cremă fină de smântână – rețeta ardelenească...
Lichiu cu prune și cremă fină de smântână - rețeta ardelenească de prăjitură cu jumătăți de prune. Hencleș sau Hanklich cu prune și smântână...