Etichetă: garnitura
Legume rădăcinoase la cuptor – legume coapte și caramelizate la tavă
Legume rădăcinoase la cuptor - legume coapte și caramelizate la tavă. Morcovi, păstârnac, ceapă, rădăcină de țelină și de pătrunjel la cuptor. Legume coapte...
Cartofi cu ciuperci și ceapă la tigaie – rețeta de post...
Cartofi cu ciuperci și ceapă la tigaie - rețeta de post sau garnitură. Cartofi cu ceapă călită și ciuperci rumenite. Un fel de cartofi...
Salată de fenicul cu grepfruit roz, valerianella și rucola
Salată de fenicul cu grepfruit roz, valerianella și rucola. Salată în stil asiatic cu sos de soia și suc de grepfruit sau portocale. Rețeta...
Ratatouille rețeta clasică franțuzească de ghiveci de legume
Ratatouille rețeta clasică franțuzească de ghiveci de legume. Ce este „ratatui” și cum se prepară? Tocană de legume cu vinete, dovlecei, ardei, ceapă, usturoi,...
Cartofi rumeniți cu salvie și portocale – rețeta la tigaie sau...
Cartofi rumeniți cu salvie și portocale - rețeta la tigaie sau la cuptor, după Jamie Oliver. Cartofi aurii cu margini caramelizate și interior cremos....
Dulceață picantă de portocale cu ananas și mirodenii rețeta de chutney...
Dulceață picantă de portocale cu ananas și mirodenii rețeta de chutney pentru fripturi, brânzeturi. Cum se face chutney cu ananas, portocale, stafide, scorțișoară? Garnitură...
Pui cu iaurt la cuptor rețeta de friptură rumenă de pui...
Pui cu iaurt la cuptor rețeta de friptură rumenă de pui cu garnitură de legume. Carne de pui marinată cu iaurt sau lapte bătut....
Pui cu legume la cuptor – rețeta de friptură simplă și...
Pui cu legume la cuptor - rețeta de friptură simplă și gustoasă. Cum se face friptura de pui cu cartofi, usturoi, ceapă, ciuperci, ardei...
Morcovi la cuptor glazurați cu miere, muștar și oțet balsamic
Morcovi la cuptor glazurați cu miere, muștar și oțet balsamic. Rețeta de morcovi caramelizați cu chimen și glazură dulce-acrișoară cu miere. Cum se coc...
Cartofi copți și zdrobiți cu cașcaval și smântână – gratinați la...
Cartofi copți și zdrobiți cu cașcaval și smântână - gratinați la cuptor. Rețeta de cartofi copți umpluți brânză și smântână. Cartofi fierți în coajă,...
Cartofi nemțești rumeniți la tigaie rețeta de Bratkartoffeln
Cartofi nemțești rumeniți la tigaie rețeta de Bratkartoffeln. Cum se face rețeta de cartofi fierți și prăjiți în tigaie cu ceapă și costiță (bacon,...
Sos de merișoare pentru friptura de curcan sau alte cărnuri –...
Sos de merișoare pentru friptura de curcan sau alte cărnuri - rețeta de cranberry sauce. Cum se face sosul de merișor pentru friptura de...