Acasă Etichete Reteta nemteasca

Etichetă: reteta nemteasca

Șnițel cu sos de smântână și ciuperci - rețeta de Rahmschnitzel savori urbane 1

Șnițel cu sos de smântână și ciuperci – rețeta de Rahmschnitzel

Șnițel cu sos de smântână și ciuperci - rețeta de Rahmschnitzel. Șnițele din cotlet sau pulpă de porc prăjite la tigaie și servite cu...
gogosi cu lingura din aluat oparit reteta de gogosele pripite

Gogoșelele măicuțelor – rețeta de Nonnenfürzle sau gogoși pripite

Gogoșelele măicuțelor - rețeta de Nonnenfürzle sau gogoși pripite. Rețeta rapidă de gogoși cu lingura, fără drojdie, preparate din aluat opărit ca pentru eclere....
Cozonac cu migdale Cei 3 Magi de la Răsărit - Rețeta de Dreikönigskuchen savori urbane

Cozonac cu migdale Cei 3 Magi de la Răsărit – rețeta...

Cozonac cu migdale Cei 3 Magi de la Răsărit - rețeta de Dreikönigskuchen. Rețeta de cozonac pufos și moale specific pentru 6 ianuarie (Epifania...
Painici Laugenbrot si baghete Laugenstangen reteta savori urbane

Painici Laugenbrot si baghete Laugenstangen reteta bavareza

Painici Laugenbrot si baghete Laugenstangen reteta bavareza. Aceste Laugenbrötchen si Laugenstangen se fac din aluatul de Brezeln, adica de covrigi bavarezi. Inainte de coacere se...
Nudli - reteta de putisoare cu nuca sau pesmet savori urbane

Reteta de puțișoare cu nuca sau pesmet – nudli, vuțărli

Reteta de puțișoare cu nuca sau pesmet - nudli, vuțărli. Pe la Sibiu le zice vuțăle sau vuțărli (de la Wuzerl - lb. germana),...
Prajitura Valurile Dunarii

Prajitura Valurile Dunarii reteta autentica

Prajitura Valurile Dunarii cu visine sau cirese. O prajitura fina si delicata cu doua blaturi (alb si negru), cu crema de vanilie cu unt,...
Rulouri de vita cu sos de rosii reteta savori urbane

Rulouri de vita cu sos de rosii si vin

Rulouri de vita cu sos de rosii si vin. Aceste mici rulade din carne de vita cu sos tomat sunt foarte fragede si gustoase....
Prajitura turnata cu mere si crema fina de smantana Savori Urbane

Prajitura turnata cu mere si crema fina

Prajitura turnata cu mere si crema fina de smantana. O reteta veche de prajitura cu mere, de pe vremea bunicii. Blatul este umed si...

Stollen reteta de cozonac german traditional

Stollen reteta de cozonac german traditional. Stollen este un cozonac nemtesc cu o istorie de peste 500 de ani, bogat si aromat, plin de...

Cozonac impletit din aluat cu branza

Cozonac impletit din aluat cu branza. Quarkzopf este un cozonac traditional german, extrem de pufos si de aromat, care se desface in pale (fasii)....

Galuste de gris oparite pentru supa

Galuste de gris oparite pentru supa - galuste de gris nemtesti, din aluat oparit. Galusti de gris pufoase, exceptionale, facute altfel decat galustele de...

Cas de carne – Leberkäse

Cas de carne - Leberkäse in limba germana, impropriu tradus la noi "chec de carne" - este o pasteta (drob fin) caracteristica bucatariei germane,...

Cine gateste

1102 ARTICOLE5197 COMENTARII
814 ARTICOLE210 COMENTARII

Instagram Savori Urbane

Ultimele retete

Chisăliță sau compot îngroșat din vișine, cireșe, prune, corcodușe

Chisăliță sau compot îngroșat din vișine, cireșe, prune, corcodușe. Rețeta de chisăliță fără mălai. Cum se face chisălița tradițională? Ce este chisălița? Din ce...
Inline
Inline