Retete de mancare. Retete culinare. Retete de mancare de casa. Retete simple de mancare. Retete de ciorba, supa, tocanita, tocana, ghiveci de legume. Retete de friptura la cuptor. Retete cu carne de pasare, porc, vita, miel, iepure. Retete cu peste si fructe de mare. Retete de mancare cu legume.
Etichetă: retete de mancare
Rulada de pui dezosat – la cuptor sau la gratar
Rulada de pui dezosat - la cuptor sau la gratar. Cum se dezoseaza un pui pas cu pas? Friptura de carne de pui umpluta...
Somon in foietaj la cuptor (en croute) cu sparanghel si sos...
Somon in foietaj la cuptor (en croute) cu sparanghel si sos olandez. Reteta de somon la cuptor in crusta de aluat foietaj. Rulouri de...
Frigarui de pui, de porc, creveti si pastrav la gratar
Frigarui de pui, de porc, de creveti si pastrav la gratar. Mixed (mix) grill cu prietenii. De toate pentru toti. Cu guacamole. Frigarui din carne...
Sparanghel cu sos olandez
Sparanghel cu sos olandez. Sparanghel cu somon in foietaj, supa de sparanghel, risotto cu sparanghel, paste cu sparanghel, etc. Luna mai e luna sparanghelului....
Sos olandez (hollandaise)
Sos olandez (hollandaise), reteta clasica. Minunatia asta de sos olandez poate acompania oua fierte in coaja sau posate (oua Benedict), legume la abur (sparanghel,...
Friptura de purcel la cuptor cu cartofi gratin dauphinois si sote...
Friptura de purcel la cuptor, crestata, cu cartofi dauphinois gratinati in lapte si sote de ciuperci de padure - meniu pentru pranzurile de duminica....
Iepure la cuptor in tajine cu couscous
Iepure la cuptor in tajine cu couscous. Friptura de iepure suculenta si rumena. Se poate prepara si in vas roman din ceramica. Carnea de...
Drob de miel reteta simpla de Pasti
Drob de miel reteta traditionala de Pasti (cighir). Acest drob de miel iese fraged si cremos (niciodata sec), rumen si parfumat. Secretul sta in...
Aperitive asortate – platou
Aperitive asortate - platou. Am centralizat pe aceasta pagina cateva retete de aperitive potrivite pentru un bufet suedez, evenimente festive sau sarbatori. Retetele se...
Crema de branza cu marar sau alte verdeturi de primavara
Crema de branza cu marar si alte verdeturi de primavara. Reteta de crema de branza de vaci cu smantana si ceapa verde. Crema de...
Pate de ficat de pui, de vitel sau de porc
Pate de ficat de pui, de vitel sau de porc - de casa. Pateurile nu lipsesc de pe mesele noastre de sarbatoare sau de...
Salata de telina cu iaurt si maioneza
Salata de telina cu iaurt si maioneza. Imi place foarte mult telina cruda in salate. Este si foarte sanatoasa. Nu neaparat in combinatie cu...