Etichetă: RETETE FESTIVE
Curcan cu sos barbecue BBQ la slow cooker
Curcan cu sos barbecue BBQ la slow cooker. Am luat 2 caserole de pulpe inferioare de curcan. Mai micute. Cate 4 pulpe per caserola...
Suhaida – crema de cacao
Suhaida - crema de cacao - reteta veche, autentica. Suhaida - un alt desert care imi aminteste de copilarie. Suhaidele au forma unor mici...
Limba cu sos remoulade si telina
Limba cu sos remoulade si telina. Cum se curata limba? Cum se gateste limba? Limba cu maioneza este foarte gustoasa, mai ales impreuna cu...
Cotlete de porc in foietaj – Wellington rustic
Cotlete de porc in foietaj la cuptor. Sa zicem ca e un fel de pork chop Wellington rustic. Practic sunt foi de aluat foietaj...
Chiftele umplute cu ou la cuptor Scotch Eggs
Chiftele umplute cu ou Scotch Eggs. Parca nu voiam sa fac felii “Stefania”, chifteaua aceea intreaga cu ou, parca simteam nevoia sa modific ceva la...
Biscuiti cu banane si cereale
Biscuiti cu banane si cereale. Biscuitii acestia grosi, stropiti cu firisoare de ciocolata, merg foarte bine langa o cana cu lapte sau ceai. Se...
Salata Nicoise reteta de salata frantuzeasca de peste cu legume si...
Salata Nicoise reteta de salata frantuzeasca de peste cu legume si oua fierte. O salata mixta pica bine oricand. Aceasta, salata niçoise (pronuntata "nisoaz")...
Pui a la Kiev reteta de piept de pui umplut cu...
Pui a la Kiev reteta de piept de pui umplut cu unt aromat. Ciudat este faptul ca numele original al acestui fel este "cotlete...
Macarons cu crema de zmeura
Macarons reteta cu crema de zmeura - reloaded. In prag de Revelion m-am apucat din nou de laborioasele macarons. Trasesem niste concluzii dupa prima tentativa...
Terina de foie gras din ficat de gasca
Terina de foie gras. Am planuit din buna vreme sa prepar aceasta delicatesa (popular numita pateu de ficat de gasca) cu ocazia Craciunului. Stiu...
Friptura de pui cu 40 de catei de usturoi
Friptura de pui cu 40 de catei de usturoi, imbaiat in unt si alintat de o crenguta de cimbru aduce aromele provensale in bucataria...
Blanquette de vitel (tocanita alba)
Blanquette de vitel (tocanita alba sau ciulama de vitel) la slow cooker. M-am tot gandit si sucit cu privire la utilitatea unui slow cooker...
Ultimele retete
Cozonac fără frământare rețeta video simplă cu umplutură de nucă, ciocolată,...
Cozonac fără frământare rețeta video simplă cu umplutură de nucă, ciocolată, stafide etc. Cum se face cozonac nefrământat cu miez pufos și cremă de...
