Fasole cu ciolan si csipetke reteta ungureasca
Fasole cu ciolan si csipetke reteta ungureasca - un fel clasic al iernilor ardelenesti. Csipetke sunt un fel de galuste de faina (pronuntat "cipetche")....
Snitel umplut cu sunca – rulada pane
Snitel umplut cu sunca - rulada pane cu sunca presata sau ceafa afumata. Crusta crocanta de pesmet si mijloc suculent. Nu este Cordon Bleu...
Condiment de casa pentru gratare reteta de BBQ Dry Rub
Condiment de casa pentru gratare reteta de BBQ Dry Rub (marinada uscata). Un amestec universal pentru grill din carne de pui, porc sau vita....
Ciorbă de fasole lată galbenă sau verde (păstăi, teci)
Ciorbă de fasole lată galbenă sau verde (păstăi, teci). Rețeta de supă de fasole păstăi cu carne și roșii, cu sau fără usturoi sau...
Cotlet de porc la cuptor – in stil haiducesc
Cotlet de porc la cuptor - in stil haiducesc. Reteta de cotlete haiducesti la tava. Felii de cotlet de porc la tava, cu os...
Piept de porc la cuptor cu salvie si lamaie
Piept de porc la cuptor cu salvie si lamaie. Friptura de porc, rumena si crocanta. Nu orice bucata! Piept. Dungat, cum trebuie, nu exagerat...
Ciolan de porc la cuptor cu varza acra
Ciolan de porc la cuptor cu varza acra - Fläsklägg med surkål (suedeza) adica ciolan crud cu sorici, fript in cuptor pana ce acesta...
Escalop de porc cu sos cremos de ceapă și vin –...
Escalop de porc cu sos cremos de ceapă și vin - felii de pulpă de porc la tigaie. Rețeta de scaloppine al vino bianco...
Cele mai bune rețete de piftie, răcituri, aituri, cocioane, cotoroage –...
Cele mai bune rețete de piftie, răcituri, aituri, cocioane, cotoroage - din porc sau pasăre + VIDEO. Cât se fierb răciturile și cum se...
Muschiulet de porc impletit cu carnati la cuptor reteta de friptura...
Muschiulet de porc impletit cu carnati la cuptor reteta de friptura frageda. Muschi de porc la tava, cu usturoi, vin, cimbru si impletit cu...
Cum se taie porcul și cum îl preparăm în Ardeal și...
Cum se taie porcul și cum îl preparăm în Ardeal și Banat (1). Mic ghid de taiere a porcului si de preparare a mezelurilor...
Rulada de muschiulet de porc cu bacon
Rulada de muschiulet de porc cu bacon, gatita la minut. Nu se face din orice muschi de porc ci din muschiulet - care este...