Snitel de vitel cu sos de rosii si paste Piccata Milanese
Snitel de vitel cu sos de rosii si paste - Piccata alla Milanese. Reteta italiana - un snitel vienez (pane) cu parmezan, spaghetti si...
Escalop de vita cu ciuperci reteta clasica
Escalop de vita cu ciuperci reteta clasica. Acest escalop de vitel este o tocanita, o mancare cu sos foarte gustoasa si usor de preparat....
Boeuf Bourguignon reteta adaptata dupa Julia Child
Boeuf Bourguignon reteta adaptata dupa Julia Child. La slow cooker. Cliseu? Deloc. Boeuf Bourguignon este un fel de mancare destul de laborios si time-consuming...
Brisket – rețeta evreiască de friptură fragedă de vită la cuptor...
Brisket - rețeta evreiască de friptură fragedă de vită la cuptor (pulled beef). Cum se face brisket evreiesc cu latkes? Cea mai fragedă friptură...
Tocăniță de vită în sos de roșii cu usturoi rețeta dietetică...
Tocăniță de vită în sos de roșii cu usturoi rețeta dietetică fără prăjeală. Mâncare de vită, vițel sau mânzat cu sos și legume fără...
Cum se fierbe și curăță limba de vită (vițel) sau cea...
Cum se fierbe și curăță limba de vită (vițel) sau cea de porc, miel? Cât timp se fierbe limba de vită? Cât se fierbe...
Tocanita din coada de vita – Oxtail Stew a la jardiniere
Tocanita din coada de vita - Oxtail Stew a la jardiniere. O mancare din cozi de vitel, bou sau vita cu sos bogat de...
Vita cu sos de mustar si smantana
Vita cu sos de mustar si smantana. Un fel de tocanita de vita sau vitel cu sos cremos si parfumat. Carnea de vita merge...
Salată de boeuf dietetică cu maioneză cremoasă fără ulei
Salată de boeuf dietetică cu maioneză cremoasă fără ulei. Rețeta de salată de boeuf cu calorii puține, fără cartofi sau ulei. Salată boeuf light...
Supa clara din oase de vita
Supa clara din oase de vita. Supa de vita cu taitei sau galuste. Bunica mea spunea ca daca vrei sa te pui pe picioare...
Rulouri de vita cu sos de rosii si vin
Rulouri de vita cu sos de rosii si vin. Aceste mici rulade din carne de vita cu sos tomat sunt foarte fragede si gustoase....
Marinada rosie cu usturoi si cimbru pentru carne de porc, pui...
Marinada rosie cu usturoi si cimbru pentru carne de porc, pui sau vita. Reteta de marinata pentru carne. Cum se marineaza carnea? Cum facem...