Cum se face pesmetul de casa
Cum se face pesmetul de casa? Cum reciclam painea veche, uscata? La ce folosim pesmetul? Ce inseamna pané? Cum obtinem crusta rumena si crocanta a...
Pâine împletită cu cartofi – rețeta de colac răsucit extra pufos...
Pâine împletită cu cartofi - rețeta de colac răsucit extra pufos (cu sau fără semințe). Cum se face pâinea cu cartofi împletită în 3?...
Pâine cu cașcaval sau cheddar coaptă în vas ceramic cu capac
Pâine cu cașcaval sau cheddar coaptă în vas ceramic cu capac. Rețeta de pâine pufoasă cu brânză (parmezan, cedar etc). Cum se face pâine...
Baghete de casa reteta simpla pas cu pas
Baghete de casa reteta simpla pas cu pas. Baghete pufoase si aerate, cu coaja subtire si crocanta. O reteta reteta simpla de paine bagheta rustica,...
Pâine din făină integrală cu lapte bătut sau iaurt – pâine...
Pâine din făină integrală cu lapte bătut sau iaurt - pâine toast foarte pufoasă și moale. Rețeta de pâine toast de casă cu făină...
Pâine cu maia naturală rețeta simplă de pâine fără drojdie
Pâine cu maia naturală rețeta simplă de pâine fără drojdie. Cum se face pâine cu drojdie sălbatică (wild yeast)? Pâine de casă cu maia...
Paine cu nuci si fructe deshidratate
Paine cu nuci si fructe deshidratate - a doua reteta de paine fara gluten. Cum se prepara painea fara gluten? Dar un platou de...
Chifle de casă cu lapte și unt rețeta de pâinici sau...
Chifle de casă cu lapte și unt rețeta de pâinici sau pituțe foarte pufoase. Chifle pufoase și aromate preparate acasă. Pâinici de casă cu...
Chifle de casa cu jambon si cascaval Cheddar
Chifle de casa cu jambon (ciolan, sunca) si cascaval Cheddar. Gustul mesei de Pasti intr-o imbucatura! Paine proaspat coapta, jambon (sau ciolan afumat) si...
Paine fara framantare reteta simpla
Paine fara framantare reteta simpla. Paine paine pufoasa facuta acasa. Painea (pita) de casa are o consistenta si un gust inegalabile! Mai ales ca...
Crutoane de paine aromate
Crutoane de paine aromate - pentru supe, galuste, salate sau umpluturi, cu diverse arome. Sau o gustare de post. Pe cat par de simple...
Pita turceasca reteta de paine pentru Doner Kebab
Pita turceasca reteta de paine pentru Doner Kebab. Un fel de lipie dospita, frageda si pufoasa. Exista si variante fara drojdie ale acestei pita...
Ultimele retete
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată...
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată albă - fursecuri din aluat fraged cu cacao și unt. Cum se fac...
