Sos picant de rosii cu usturoi, rozmarin si parmezan
Sos picant de rosii cu usturoi, rozmarin si parmezan. Seamana cu un pesto rosso insa nu are samburi de pin, migdale sau alte "nuci"...
Sos de visine
Sos de visine - sos pentru rasol de vita sau carne fiarta de gaina, cocos. Facem si sos de castraveti sau de rosii dar...
Sos alb de post – rețeta de sos „Bechamel” vegan –...
Sos alb de post - rețeta de sos „Bechamel” vegan - fin și cremos. Cum se face sos Bechamel (besciamella) de post? Sos alb...
Sos de cascaval – reteta de Sos Mornay
Sos de cascaval - reteta de Sos Mornay dupa Larousse Gastronomique. Cum se face sosul de cascaval? Un sos fin care are la baza sosul...
Ajvar rețeta de pastă de ardei copți cu vinete
Ajvar rețeta de pastă de ardei copți cu vinete. Cremă picantă sau dulce de ardei roșii copți pe jar sau pe plită. Ajvar sârbesc...
Condimente naturale pentru pasta de mici de casa
Condimente naturale pentru pasta de mici de casa, mititei aromati. Ce condimente se pun la mici? Cum se face pasta de mici de casa...
Dulceață picantă de portocale cu ananas și mirodenii rețeta de chutney...
Dulceață picantă de portocale cu ananas și mirodenii rețeta de chutney pentru fripturi, brânzeturi. Cum se face chutney cu ananas, portocale, stafide, scorțișoară? Garnitură...
Sos de roșii cu parmezan, usturoi și busuioc – în stil...
Sos de roșii cu parmezan, usturoi și busuioc - în stil italian (pentru paste, chiftele, burgeri etc). Rețeta de „sugo al pomodoro e Parmigiano...
Sos de rosii pentru pizza sau pentru paste
Sos de rosii. Reteta de sos pentru pizza sau sos pentru paste. Sau pentru chiftele marinate. Cel mai rapid si gustos sos de pizza,...
Sos de iaurt cu castraveti murati – tartar sau remoulade dietetic
Sos de iaurt cu castraveti murati - tartar sau remoulade dietetic - fara maioneza. Cum se face sos tartar dietetic? Cum se face sos...
Sos de rosii pentru pizza sau paste – reteta de sos...
Sos pentru pizza sau paste - reteta de sos marinara dupa Jamie Oliver. Un sos de rosii cu usturoi si busuioc proaspat, foarte usor...
Pesto de leurda cu parmezan si seminte – pentru paste, bruschette,...
Pesto de leurda cu parmezan si seminte - pentru paste, bruschette, pogacele, melcisori. Cum se face pesto? Reteta de crema aperitiv din frunze de...