Etichetă: friptura
Lipie cu pui si sos tzatziki (chicken wraps)
Lipie cu pui si sos tzatziki (chicken wraps). Ce sa fac cu o friptura rece de pui (sau de porc, vita, rata)? Sigur nu...
Pulpe de rata la cuptor cu rozmarin, usturoi si lamaie
Pulpe de rata la cuptor cu rozmarin, usturoi si lamaie. Friptura din pulpe de rata cu usturoi si cartofi - à la provençale. Rata...
Rulada din muschiulet de porc cu sunca si cascaval – la...
Rulada din muschiulet de porc cu sunca si cascaval - la cuptor. Reteta de muschiulet umplut cu cascaval si sunca. Cum se face muschi...
Curcan cu bere la cuptor
Pui sau curcan cu bere. Curcan cu bere la cuptor si cartofi noi. Puiul gatit in bere neagra sau blonda este un clasic. Berea...
Friptura de miel la cuptor reteta simpla de miel la tava
Friptura de miel la cuptor reteta simpla de miel la tava. Miel fript cu mujdei de usturoi verde sau impanat. Cum se face miel...
Piept de curcan cu legume la cuptor
Piept de curcan cu legume la cuptor. Curcan sau pui, cartofi rumeni si legume coapte in tava. Un pranz sau o cina rapida -...
Rata cu varza creata (Wirsing) si galuste de paine (Semmelknodel) –...
Rata cu varza creata (Wirsing) si galuste de paine (Semmelknodel) - reteta austriaca. Pulpe de rata pe varza, cu stil. Rata este una dintre...
Friptura de purcel la cuptor cu cartofi gratin dauphinois si sote...
Friptura de purcel la cuptor, crestata, cu cartofi dauphinois gratinati in lapte si sote de ciuperci de padure - meniu pentru pranzurile de duminica....
Iepure la cuptor in tajine cu couscous
Iepure la cuptor in tajine cu couscous. Friptura de iepure suculenta si rumena. Se poate prepara si in vas roman din ceramica. Carnea de...
Pui picant in stil asiatic (thai) cu alune, usturoi și limeta...
Pui picant in stil asiatic (thai) cu alune, usturoi și limeta - la cuptor. Pui la cuptor cu alune americane (arahide) și sos iute...
Friptura din pulpe de curcan la cuptor cu unt aromat cu...
Friptura din pulpe de curcan la cuptor cu unt aromat cu usturoi. Cum se face curcan la cuptor? Friptura rumena si frageda de pulpe...
Piept de porc la cuptor cu salvie si lamaie
Piept de porc la cuptor cu salvie si lamaie. Friptura de porc, rumena si crocanta. Nu orice bucata! Piept. Dungat, cum trebuie, nu exagerat...