Retete de mancare. Retete culinare. Retete de mancare de casa. Retete simple de mancare. Retete de ciorba, supa, tocanita, tocana, ghiveci de legume. Retete de friptura la cuptor. Retete cu carne de pasare, porc, vita, miel, iepure. Retete cu peste si fructe de mare. Retete de mancare cu legume.
Etichetă: retete de mancare
Fasole batuta, fasole frecata
Fasole batuta, fasole frecata (reteta de post de la strabunica) - o stim cu totii din copilarie. De multe ori cam "grea" si indigesta....
Piept de porc la cuptor cu salvie si lamaie
Piept de porc la cuptor cu salvie si lamaie. Friptura de porc, rumena si crocanta. Nu orice bucata! Piept. Dungat, cum trebuie, nu exagerat...
Lipie cu legume si branza la cuptor
Lipie cu legume si branza la cuptor. Reteta de lipii cu ghiveci de legume si cascaval gratinate la cuptor. Lipii arabesti sau tortillas cu...
Pui picant cu fasole boabe
Pui picant cu fasole boabe. Fasole la conserva. Varianta convenabila pentru cine rapide. Ce mai avem la indemana? Uite niste pulpe de pui dezosate!...
Sufleu de conopida simplu sau cu baby spanac
Sufleu de conopida cu baby spanac. Mama face destul de des sufleuri si gratinuri. Am crescut cu ele si imi plac la nebunie. In...
Pulpe de pui umplute cu pasta de carnati – la cuptor
Pulpe de pui umplute cu pasta de carnati - la cuptor. Se cearta puiul cu porcul? Nu se cearta! Pasta de carnati introdusa delicat...
Ficat de vitel cu Calvados si mere
Ficat de vitel cu mere si Calvados. Ficat de vitel prajit cu mere, intr-un sos cremos si parfumat cu Calvados (rachiu de mere), l-am...
Ratatouille reteta la cuptor
Ratatouille reteta la cuptor, cu branza de capra. Ce este ratatouille de fapt? Un ghiveci gratinat. Parfumat cu usturoi si cimbru. Ce-l deosebeste de...
Gulii umplute cu carne tocata si sos de smantana cu marar
Gulii umplute cu carne tocata si marar - parca aduc primavara in casa! Cum se fac gulii umplute la cuptor sau pe aragaz? O...
Cuscus tarhane paste garnitura
Cuscus tarhane paste garnitura (paste cuscus, razalai, frecatei). Stiu sigur ca vor fi controverse pe marginea acestei retete! De ce? Pentru ca numele pe...
Somon in lapte de cocos cu praz si orez
Somon in lapte de cocos cu praz si orez. O alta cina improvizata. Ce am prin casa? Niste fileuri de somon (sau alt peste),...
Supa crema de cartofi cu broccoli
Supa crema de cartofi cu broccoli. Cu ajutorul acestei supe reusiti sa imprieteniti copiii cu broccoli! Este o supa eleganta, ca si cea de...