Etichetă: retete de revelion
Karpatka rețeta autentică poloneză de prăjitură sau tort ecler cu cremă...
Karpatka rețeta autentică poloneză de prăjitură sau tort ecler cu cremă de vanilie. Cum se face Karpatka cu aluat de ecler? Tort Karpatka cu...
Salată de cartofi cu conopidă murată, castraveți acri și maioneză
Salată de cartofi cu conopidă murată, castraveți acri și maioneză. Rețeta de salată de murături cu cartofi și dressing cremos de maioneză cu iaurt....
Limbă cu sos de maioneză, ton și capere – rețeta de...
Limbă cu sos de maioneză, ton și capere - rețeta de lingua di vitello in salsa tonnata. Vitello tonnato cu limbă de vită. Cum...
Ciolan glazurat la cuptor – rețeta de șuncă coaptă cu glazură...
Ciolan glazurat la cuptor - rețeta de șuncă coaptă cu glazură lipicioasă de muștar cu portocale. Cum se glazurează ciolanul crestat? Friptură festivă din...
Piftie de porc cu usturoi – rețeta de răcituri tradiționale limpezi...
Piftie de porc cu usturoi - rețeta de răcituri tradiționale limpezi și bine închegate. Cum se limpezește piftia? Cum se face piftia cu aspic...
Pomana porcului rețeta tradițională cu usturoi, mămăliguță și murături
Pomana porcului rețeta tradițională cu usturoi, mămăliguță și murături. Cum se prepară pomana porcului la cuptor, la ceaun sau în cratiță? Tochitură cu carne,...
Friptură de porc cu prune uscate și coniac sau vin dulce...
Friptură de porc cu prune uscate și coniac sau vin dulce - la cuptor. Pulpă de porc umplută cu prune deshidratate și miez de...
Saraberne sau tobițe – rețeta de bezele Sarah Bernhardt cu nucă...
Saraberne sau tobițe - rețeta de bezele Sarah Bernhardt cu nucă și cremă de ciocolată. Cum se fac sarabernele sau butoiașe din bezea lipite...
Sarmale în dovleac la cuptor – rețeta de bostan umplut cu...
Sarmale în dovleac la cuptor - rețeta de bostan umplut cu sarmale. Cum se face dovleac umplut cu sarmale pentru Crăciun? Sărmăluțe coapte în...
Umplutură de castane pentru friptura de curcan, gâscă, rață, pui sau...
Umplutură de castane pentru friptura de curcan, gâscă, rață, pui sau coquelet. Cum se face umplutura pentru curcan la cuptor? Castane cu coniac, crutoane...
Vol au vent cu cremă de brânză – rețeta de aperitiv...
Vol au vent cu cremă de brânză - rețeta de aperitiv festiv cu Gorgonzola. Amuse bouche din foietaj cu brânză, nuci, fructe deshidratate sau...
Vol au vent de casă – rețeta de volovan din aluat...
Vol au vent de casă - rețeta de volovan din aluat foietaj. Cum se fac vol au vent? Cum se decupează și coc cojile...
Ultimele retete
Mere în halat sau în pijama – rețeta de felii de...
Mere în halat sau în pijama - rețeta de felii de măr în aluat de clătite sau Äpfel im Schlafrock. Cum se fac feliile...
