Etichetă: RETETE FESTIVE
Turta dulce la tava – moale, glazurata
Turta dulce la tava - moale, glazurata, plina de nuca, stafide si fructe confiate. O reteta simpla de turta dulce pufoasa, ca o negresa...
Dulceata de ceapa cu crema de otet balsamic
Dulceata de ceapa cu crema de otet balsamic. Reteta de ceapa confiata (confiture d'oignon), dulce, acrisoara, picanta, cu otet balsamic de calitate. Aceasta dulceata...
Cozonac impletit din aluat cu branza de vaci (dulce) reteta de...
Cozonac impletit din aluat cu branza de vaci (dulce). Quarkzopf este un cozonac traditional german, extrem de pufos si de aromat, care se desface...
Fursecuri simple cu stafide si albusuri
Fursecuri simple cu stafide. O reteta rapida de fursecuri fragede din albus de ou, vanilate si gustoase. O buna idee de a folosi albusurile...
Cum se fac racituri, piftie, cotoroage, cocioane – reteta mamei mele
Cum se fac racituri, piftie, cotoroage, cocioane - reteta mamei mele. Racituri usturoiate si limpezi, bine inchegate (fara gelatina), fierte pana ce carnea pica...
Fursecuri fragede cu morcovi si martipan din migdale
Fursecuri fragede cu morcovi si martipan. Fursecuri de Craciun preparate cu unt, zahar brun, morcovi si martipan din migdale, stropite cu un pic de...
Coarda cu nuca sau mac – reteta de cozonac ardelenesc
Coarda cu nuca sau mac - reteta de cozonac ardelenesc pufos tip rulada, cu umplutura generoasa si cremoasa de mac sau nuca. A nu...
Fasole cu ciolan afumat reteta nationala de 1 Decembrie
Fasole cu ciolan afumat reteta nationala romaneasca de 1 Decembrie. Mancare de fasole boabe uscata fiarta in zeama de la ciolanul afumat, cu sos...
Ceafa de porc la tigaie gratar cu ceapa si usturoi
Ceafa de porc la tigaie gratar cu ceapa si usturoi. Ceafa de porc marinata rapid cu ulei de masline si condimente. O reteta simpla...
Pate de ficat de pui reteta frantuzeasca
Pate de ficat de pui reteta frantuzeasca. Pate de ficat de casa cu aspic (jeleu) verde. O pasteta extrafina si cremoasa de ficatei care...
Cordon Bleu reteta clasica
Cordon Bleu reteta clasica. Snitel pane rulat si umplut cu sunca si cascaval. Se poate face din piept de pui insa reteta originala este...
Cozonac fara framantare – pufos si aromat
Cozonac fara framantare - pufos si aromat. Este o reteta simpla de cozonac rapid, accesibila oricui, care nu necesita tehnici complicate. Cozonacul este crescut,...
Ultimele retete
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată...
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată albă - fursecuri din aluat fraged cu cacao și unt. Cum se fac...
