Etichetă: supa limpede
Supă concentrată de legume rețeta de stock, fond sau bouillon vegetal
Supă concentrată de legume rețeta de stock, fond sau bouillon vegetal. Cum se face supa naturală din legume și zarzavaturi rumenite la cuptor? Supă...
Supă din coadă de vită (cozi de bou, mânzat, vițel)
Supă din coadă de vită (cozi de bou, mânzat, vițel). Rețeta de supă limpede din cozi de bou sau vacă cu legume și tăieței...
Supă de gâscă cu găluște de matzo sau matzah (pască evreiască)
Supă de gâscă cu găluște de matzo sau matzah (pască evreiască). Rețeta de Matzo Ball Soup, Matzeknödelsuppe. Rețetă de supă evreiască de gâscă. Cum...
Supă cu clătite – rețeta de Frittatensuppe, Flädlesuppe sau Consommé Célestine
Supă cu clătite - rețeta de Frittatensuppe, Flädlesuppe sau Consommé Célestine. Supa cu fâșii subțiri de clătite. Cum se face Flädlesuppe sau Frittatensuppe? Supă...
Supa de gaina cu taitei de casa fidea, gartene sau galuste
Supa de gaina cu taitei de casa fidea, gartene sau galuste pufoase de gris. Zupa sau zama de gaina de casa sau de cocos,...
15 retete de ciorba si supa pentru iarna explicate pas cu...
15 retete de ciorba si supa pentru iarna. Supe si ciorbe gustoase si sanatoase pentru sezonul rece, preparate din ingrediente naturale: carne de pui,...
Supa din rasol de vita
Supa din rasol de vita - reteta mea de familie. O supa sanatoasa si consistenta cu rasol de vita sau vitel, cu os cu...
Cum se limpezeste supa de carne de vita sau pui?
Cum se limpezeste supa de carne de vita, pui, gaina? Cum transformam o supa tulbure intr-una clara, limpede si cristalina? Veti vedea metoda de...
Supa de vita din rasol, oase cu maduva – reteta...
Supa de vita din rasol, oase cu maduva - reteta de supa cu galuste sau taitei. Cum se face supa limpede de carne cu...
Consomme de rata supa limpede
Consomme de rata supa limpede. Consomme este una dintre supele dragi familiei noastre. Dintotdeauna! Supa limpede de carne. Dar limpede! Fie de gaina, cocos,...
Ultimele retete
Aripioare marinate cu portocale, unt, ierburi aromatice – coapte în pungă
Aripioare marinate cu portocale, unt, ierburi aromatice - coapte în pungă - la cuptor. Rețeta de aripi de pui la pungă, marinate cu portocale...
