Porc cu bere la cuptor – reteta de friptura marinata foarte...
Porc cu bere la cuptor - reteta de friptura marinata foarte frageda. Friptura de porc glazurata cu mustar, miere si bere, extra frageda si...
Friptura simpla din pulpa de porc la cuptor
Friptura simpla din pulpa de porc la cuptor. Muschi de porc la tava, cu crusta rumena si interior fraged si suculent. Friptura aceasta se...
Cotlete de porc la tigaie gratar 10 ponturi pentru o carne...
Cotlete de porc la tigaie gratar - fragede si suculente. Cum se prajeste cotletul de porc astfel incat sa nu devina "talpa", adica sec,...
Sos pentru friptura reteta pas cu pas
Sos pentru friptura reteta pas cu pas. Cum se face un sos pentru fripturi la tava, la cuptor, ca la restaurant? Un sos catifelat,...
Friptura de porc la tavă cu vin, usturoi si legume
Friptura de porc la tava cu vin, usturoi si legume: ceapa, ardei kapia si cartofi aurii. Reteta de friptura de porc la cuptor. Piept...
Muschi de porc umplut la cuptor – rulada cu ciuperci –...
Muschi de porc umplut la cuptor - rulada cu ciuperci - reteta de friptura din pulpa de porc. O reteta festiva de friptura umpluta...
Mancare de ciolan cu cartofi la ceaun reteta ardeleneasca
Mancare de ciolan cu cartofi la ceaun - un "csülkös bográcsos" (lb.maghiara). Este o varianta mai rapida de gatit la ceaun, dietetica, sanatoasa, fara...
Ciolan de porc copt cu usturoi
Ciolan de porc copt cu usturoi. Ciolan la cuptor, rumen si fain, cu mult usturoi. Daca va doriti intr-adevar un soric crocant trebuie neaparat...
Muschiulet de porc in foi de placinta cu legume si risotto
Muschiulet de porc in foi de placinta (cu mustar si salvie) cu legume sotate si risotto + mousse au chocolat (reteta frantuzeasca). Aradenii pasionați...
Tocană cu ceapă și carne – rețeta ardelenească de papricaș de...
Tocană cu ceapă și carne - rețeta ardelenească de papricaș de porc. Cum se face tocăniță de ceapă cu carne de porc ca la...
Fasole cu ciolan afumat reteta nationala de 1 Decembrie
Fasole cu ciolan afumat reteta nationala romaneasca de 1 Decembrie. Mancare de fasole boabe uscata fiarta in zeama de la ciolanul afumat, cu sos...
Cum se fac racituri, piftie, cotoroage, cocioane – reteta mamei mele
Cum se fac racituri, piftie, cotoroage, cocioane - reteta mamei mele. Racituri usturoiate si limpezi, bine inchegate (fara gelatina), fierte pana ce carnea pica...