Ficat de vitel cu Calvados si mere
Ficat de vitel cu mere si Calvados. Ficat de vitel prajit cu mere, intr-un sos cremos si parfumat cu Calvados (rachiu de mere), l-am...
Pui cu mustar, bacon si smantana reteta de pulpe cu sos...
Pui cu mustar, bacon si smantana reteta de pulpe cu sos la cuptor. O reteta cu pulpe de pui fragede si rumene cu sos...
Piftie de curcan, cocos reteta de racituri de pasare + VIDEO
Piftie de curcan, cocos reteta de racituri de pasare. Cum se fac raciturile limpezi si frumoase? Cum se strecoara supa pentru piftie si cum...
Musaca rapidă de cartofi cu carne (friptură rece), sos de roșii...
Musaca rapidă de cartofi cu carne (friptură rece), sos de roșii și crustă gratinată de sos alb cu brânză. Rețeta de musaca de cartofi...
Carnati de casa unguresti tip csabai
Carnati de casa unguresti tip csabai (de la Békéscsaba) - carnati afumati de casa, din carne de porc, condimentati si usor picanti. Culoarea rosie...
Piept de pui cu ciuperci si smantana la tigaie
Piept de pui cu ciuperci si smantana la tigaie - reteta pas cu pas. Bucatele de carne de pui si ciuperci invaluite de un...
Ficăței de pui înveliți în bacon și prăjiți la grătar sau...
Ficăței de pui înveliți în bacon și prăjiți la grătar sau la tigaie grill. Rețeta de ficăței în bacon sau kaiser cu ceapă pe...
Osso buco – reteta milaneza de rasol de vitel
Osso buco - reteta milaneza de rasol de vitel sau vita. Ossobuco este o mancare opulenta din carne de vitel sau vita cu sos...
Chiftele umplute cu oua reteta de Scotch Eggs (oua scotiene)
Chiftele umplute cu oua reteta de Scotch Eggs (oua scotiene). Aperitiv cald sau rece din oua fierte si invelite in carne tocata, acoperite de...
Sarmale cu varza dulce, proaspata si rosii – de vara
Sarmale cu varza dulce, proaspata si rosii - de vara. O reteta de sarmale in foi de varza noua, acrite cu rosii de gradina....
Ficat de pui cu sos de roșii, usturoi și legume –...
Ficat de pui cu sos de roșii, usturoi și legume - mâncare sau tocăniță de ficăței. Rețeta de ficăței cu ceapă, ardei, usturoi și...
Cotlete de porc in foietaj – Wellington rustic
Cotlete de porc in foietaj la cuptor. Sa zicem ca e un fel de pork chop Wellington rustic. Practic sunt foi de aluat foietaj...