Ștrudel cu vișine sau cireșe și nucă rețeta de învârtită cu...
Ștrudel cu vișine sau cireșe și nucă rețeta de învârtită cu vișine. Ruladă cu vișine și cireșe făcută cu aluat fraged cu untura (sau...
Placinte cu branza si cozi de ceapa verde, marar – la...
Placinte cu branza si cozi de ceapa verde, marar - la tigaie. Placinte taranesti la tigaie de tuci (fonta) sau pe lespede umplute cu...
Coquelet pane cu sos de fructe de padure – Backhendl
Coquelet pane cu sos de fructe de padure - Backhendl vienez. O reteta clasica de pui pane in stil vienez (Backhendl). Jumatati de puisor...
Budinca de cornuri sau paine cu branza de vaci si stafide
Budinca de cornuri sau paine cu branza de vaci si stafide. Budinca de paine sau cornuri inmuiate in lapte, cu crema dulce si vanilata...
Ciolane de purcel de lapte cu cartofi copti la cuptor
Ciolane de purcel de lapte cu cartofi copti la cuptor. Cu sorici crocant care pocneste in dinti si carne frageda si suculenta. Mini ciolane...
Prajituri pentru copilul din vecini – Editia 2017
Prajituri pentru copilul din vecini - Editia a 3-a. Dragilor, incepe sezonul Sarbatorilor de Craciun si Anul Nou si toti ne pregatim cu bunatati...
Friptura de curcan cu fructe uscate si glazura de mustar la...
Friptura de curcan cu fructe uscate si glazura de mustar la cuptor. Rulada din piept de curcan umpluta cu fructe deshidratate: caise, prune, nuci,...
Vicii si Delicii – primul salon gourmet din Arad
În 7 și 8 octombrie a avut loc la Arad un foarte fain târg de gastronomie și vinuri – “Vicii și delicii”. Tare ne-am...
Covrigi bavarezi reteta de Laugenbrezeln
Covrigi bavarezi reteta de Laugenbrezeln. Covrigi de casa rumeni si gustosi, imbaiati in solutie alcalina inainte de coacere. Covrigii de la Oktoberfest se pot...
Friptura de purcel de lapte – rulada cu soric
Friptura de purcel de lapte - rulada cu soric crocant si rumen. Ceafa de purcel rulata si coapta pe pat de ceapa si usturoi...
Cotlet de porc cu sos de branza albastra
Cotlet de porc cu sos de branza albastra (gorgonzola, roquefort, stilton etc). Felii de cotlet prajite la tigaie si invaluite de un sos fin...
T-Bone Steak de vita prajit pe placa de sare de Himalaya
T-Bone Steak de vita prajit pe placa de sare de Himalaya. O friptura de vita gustoasa si sanatoasa, preparata direct pe bloc de sare...