Crema de portocale sau lamaie pentru torturi, prajituri, fursecuri
Crema de portocale sau lamaie pentru torturi, prajituri, fursecuri. O reteta veche de crema aparel (batuta pe aburi) si spumata cu unt. Cum se...
Crema caramel cu unt pentru tort, fursecuri, prajituri
Crema caramel cu unt pentru tort, fursecuri, prajituri. Reteta de crema fiarta (budinca) de zahar ars cu unt, lapte si amidon. O crema simpla...
Foi cu miere pentru prajituri reteta pas cu pas
Foi cu miere pentru prajituri reteta pas cu pas. Reteta de foi fragede cu miere si bicarbonat de sodiu pentru prajitura Albinita (Dulcineea), Marlenka...
Colaci impletiti traditionali pentru colindatori – colacei pentru Craciun si Anul...
Colaci impletiti traditionali pentru colindatori. Reteta de colacei pufosi, aromati si rumeni pentru colindatorii de Craciun si Anul Nou. Cum se impletesc colacii? Din...
Pricomigdale reteta veche pas cu pas – fursecuri cu nucă și...
Pricomigdale reteta veche pas cu pas - fursecuri cu nucă și migdale. Nu sunt bezele ci fursecuri crocante cu migdale sau nuca. Fursecuri din...
Bezele cu migdale – fursecuri crocante din albușuri
Bezele cu migdale - fursecuri crocante din albușuri savori urbane. Bezele crocante cu migdale. Fursecuri din albusuri cu migdale. Seamana oarecum cu celebrele macarons...
Foi de napolitane cu caramel si nuca reteta clasica de foi...
Foi de napolitane cu caramel si nuca reteta clasica de foi Lica cu zahăr ars. Prajitura Grilias cu foi Lica umplute cu nuca si...
Placinta cu mere de post reteta simpla de placinta creata
Placinta cu mere de post reteta simpla. O placinta creata si frageda cu foi subtiri din comert umpluta cu mere rase si nuca. Aromele...
Prajitura Rumba cu foi de napolitana reteta pas cu pas
Prajitura Rumba cu foi de napolitana reteta pas cu pas. Prajitura Mozaic sau Nuga. O prajitura de casa simpla cu foi de napolitana, rahat,...
Colacei pufosi de post pentru pomana, parastas (japoneze)
Colacei pufosi de post pentru pomana, parastas. Numiti si "japoneze", acesti colaci traditionali de casa se impletesc foarte usor, sunt rumeni si pufosi. Colaceii...
Faguri cu crema de ciocolata sau gem reteta pas cu pas
Faguri cu crema de ciocolata sau gem reteta pas cu pas. Cum se fac fagurii cu presa speciala? Ce aluat folosim pentru faguri umpluti?...
Piersici umplute cu crema reteta pas cu pas
Piersici umplute cu crema reteta pas cu pas. Reteta de fursecuri piersici sau caise fragede si delicate, umplute cu crema fina de cacao sau...