Cartofi țărănești rași cu ceapă rumeniți la cuptor – rețeta de...
Cartofi țărănești rași cu ceapă rumeniți la cuptor - rețeta de Rösti ardelenești. Cum se fac cartofii țărănești la cuptor? Cartofi cruzi rași și...
Pâine neagră de casă – rețeta de pâine cu făină de...
Pâine neagră de casă - rețeta de pâine cu făină de secară, făină neagră și semințe. Cum se face pâine sănătoasă cu 3 tipuri...
Garnitură din razalăi de casă sau tărhane rumenite și fierte
Garnitură din razalăi de casă sau tărhane prăjite și fierte. Cum se fac răzălăi prăjiți și fierți? Cușcuș sau tărhană friptă și fiartă. Aluat...
Razalăi sau tărhană de casă – rețeta ardelenească de tăiței rași
Razalăi sau tărhană de casă - rețeta ardelenească de tăiței rași. Cum se fac tărhane de casă din făină grișată și ouă? Cum se...
Varză murată călită cu ciolan afumat – la cuptor – rețeta...
Varză murată călită cu ciolan afumat - la cuptor - rețeta ardelenească de ciolan cu varză acră. Cum se face varză acră cu afumătură?...
Cornuri pufoase cu rahat – simple, rapide și spornice
Cornuri pufoase cu rahat - simple, rapide și spornice. Cornuri extra pufoase, foarte bune și aromate. Cornuri cu mult rahat turcesc, lokum sau turkish...
Ciorbă de varză murată cu afumătură (ciolan, costiță, cârnați afumați)
Ciorbă de varză murată cu afumătură (ciolan, costiță, cârnați afumați). Rețeta ardelenească de zamă de varză acră cu carne afumată. Cum se face ciorba...
Plăcintă spirală cu brânză sărată și foi subțiri – rețeta de...
Plăcintă spirală cu brânză sărată și foi subțiri - rețeta de ștrudel sărat sau plăcintă învârtită. Plăcintă simplă cu brânză telemea, de vaci, de...
Tocană ungurească din picioare sau genunchi de porc cu usturoi și...
Tocană ungurească din picioare sau genunchi de porc cu usturoi și ceapă - rețeta de körömpörkölt. Mâncare de ciocănele, buturele, adidași sau piciorușe de...
Piftie de porc cu usturoi – rețeta de răcituri tradiționale limpezi...
Piftie de porc cu usturoi - rețeta de răcituri tradiționale limpezi și bine închegate + VIDEO. Cum se limpezește piftia? Cum se face piftia...
Pomana porcului rețeta tradițională cu usturoi, mămăliguță și murături
Pomana porcului rețeta tradițională cu usturoi, mămăliguță și murături. Cum se prepară pomana porcului la cuptor, la ceaun sau în cratiță? Tochitură cu carne,...
Salată de varză murată sau acră – rețeta simplă și rapidă
Salată de varză murată sau acră - rețeta simplă și rapidă. Cum se face salata din varză acră de la butoi? Ce condimente se...
Ultimele retete
Drob în crustă de aluat fraged – rețeta franțuzească de Pâté...
Drob în crustă de aluat fraged - rețeta franțuzească de Pâté de Pâques berrichon (du Berry). Cum se face drob din carne de porc...
