Supa de fasole cu ciolan afumat
Supa de fasole cu ciolan afumat - reteta simpla. Adica "zama de pasula cu ciolan" - ciorba ardeleneasca. Cum se fierbe un ciolan afumat...
Tocanita de porc – pörkölt
Tocanita de porc - pörkölt (porkolt). Un fel de tocana - friptura scazuta ungureasca, din carne de porc. Bucataria maghiara distinge intre trei tipuri...
Cum facem jumari si untura de porc? Reteta de casa explicata...
Cum facem jumari si untura de porc? Reteta de casa explicata pas cu pas. Cum se face untura sau unsoarea de casa? Cum se...
Ciorba de burta reteta clasica pas cu pas + VIDEO –...
Ciorba de burta reteta clasica VIDEO este una dintre ciorbele preferate ale romanilor. Reteta de ciorba de burta. Cum se face ciorba de burta? Burta...
Varza a la Cluj reteta de familie
Varza a la Cluj reteta de familie. Zisa (eronat) si sarmale imprastiate, la cuptor. Varza acra cu carne tocata, asezata in straturi, cu orez...
Taitei cu cartofi, ceapa si carnati
Taitei cu cartofi, ceapa si carnati - un fel de Grenadiermarsch (grenadir mars, marsul grenadierilor). O mancare germano-austriaca consistenta de iarna, preparata din leftovers...
Ciocolata de casa (video) reteta veche de baton cu lapte praf
Ciocolata de casa (video) reteta veche de baton cu lapte praf. Cum se face ciocolata de casa ca pe vremuri? Reteta de ciocolata cu...
Papanasi cu branza dulce de vaci reteta bucovineana
Papanasi cu branza dulce de vaci reteta bucovineana. Papanasi prajiti foarte pufosi, fara bicarbonat sau praf de copt. Reteta de papanasi cu branza, drojdie...
Friptura de porc la tava cu cartofi copti
Friptura de porc la tava cu cartofi copti. Rețeta de piept de porc la tava cu cartofi aurii. Cum se face friptura de porc...
Lapte de pasare reteta autentica a copilariei noastre
Lapte de pasare reteta autentica a copilariei noastre. Cum se face lapte de pasare? Cum se fac bulgarii de spuma pentru lapte de pasare?...
Pasta de macese reteta de gem de maciese de casa
Pasta de macese reteta de gem de casa din maciese - unul dintre gemurile mele preferate. Este cunoscuta in Transilvania si Banat si ca...
Mancare de morcovi cu usturoi si lapte
Mancare de morcovi cu usturoi si lapte - imi aminteste din nou de bunica. Doar la ea am mancat mancarea de morcovi preparata asa,...
Ultimele retete
Babka cu Nutella, ciocolată și alune de pădure – rețeta de...
Babka cu Nutella, ciocolată și alune de pădure - rețeta de cozonac despicat și împletit. Cum se face cozonac umplut cu Nutella și glazurat...
