Etichetă: reteta ardeleneasca
Cartofi pane
Cartofi pane - adica prajiti in crusta de pesmet. Prima data cand am auzit de cartofi pane aveam vreo 6-7 ani. Am fost invitata...
Lapte de pasare reteta autentica a copilariei noastre
Lapte de pasare reteta autentica a copilariei noastre. Cum se face lapte de pasare? Cum se fac bulgarii de spuma pentru lapte de pasare?...
Vargabeles budinca de taietei cu branza
Vargabeles budinca de taietei cu branza, adica mai pe romaneste budinca dulce de paste la cuptor - cu branza, stafide, vanilie si coaja de...
Pogacele cu cascaval
Pogacele cu cascaval - reteta de casa. Sunt mare amatoare de pogacele, fie ele cu branza sau cu jumari, fie ca sunt din aluat...
Crochete de cartofi decupate cu forma – reteta de gogosele cu...
Crochete de cartofi decupate cu forma - reteta de gogosele cu cartofi - o idee de reciclare a piureului de cartofi ramas din ziua...
Mancare de morcovi cu usturoi si lapte
Mancare de morcovi cu usturoi si lapte - imi aminteste din nou de bunica. Doar la ea am mancat mancarea de morcovi preparata asa,...
Ciorba de cartofi cu carnati afumati acrita cu zeama de varza...
Ciorba de cartofi cu carnati afumati acrita cu zeama de varza (moare). Cum se face ciorba de cartofi cu afumatura? Aceasta este o varianta...
Supa din boabe proaspete de fasole
Supa din boabe proaspete de fasole. Vanez de ceva vreme in piata fasolea boabe proaspata si anul acesta pur si simplu a refuzat sa...
Papricas de pui la slow cooker
Papricas de pui la slow cooker - cu galuste de faina sau cuscus (tarhana). Gatit la slow cooker (Crockpot) sau in oala normala, cu...
Galuste de faina reteta de nokedli sau Nockerli
Galuste de faina reteta de nokedli sau Nockerli. Tocanitele si papricasul merg cel mai bine alaturi de galuste de faina. Cu paste fac doar...
Supa de piersici sau alte fructe
Supa de piersici sau alte fructe. In zonele unde populatia maghiara este numeroasa, vara (si nu numai) se face supa de fructe. In functie...
Prajitura cu mere reteta bunicii
Prajitura cu mere reteta bunicii - cu aluat fraged cu unt sau cu untura - are un mare avantaj: poate fi facuta in orice...
Ultimele retete
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată...
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată albă - fursecuri din aluat fraged cu cacao și unt. Cum se fac...
