Bors de perisoare – ciorba cu perisoare fragede din carne de...
Bors de perisoare - ciorba cu perisoare fragede din carne de pui sau curcan. Cum se fac perisoare pufoase din carne de pui, curcan,...
Musaca de cartofi cu carne tocata si sos de rosii reteta...
Musaca de cartofi cu carne tocata si sos de rosii reteta simpla. O mancare clasica, simpla si gustoasa. Cum se face musacaua de cartofi...
Tocanita de cartofi cu carnati
Tocanita de cartofi cu carnati este o mancare ieftina dar foarte gustoasa! Papricas (mancarica) de cartofi - se poate face si ca o simpla...
Paste cu sos de rosii si chiftelute – reteta de meatballs...
Paste cu sos de rosii si chiftelute - reteta de meatballs pasta. Un fel mai rar intalnit la noi dar foarte gustos. O idee...
Chiftele simple reteta mamei mele
Chiftele simple reteta mamei mele. Chiftelute pufoase, piftele sau piftelute? Eu le zic chiftele si le fac dupa reteta de familie: cu ceapa, usturoi,...
Carnati ardelenesti de casa reteta de familie
Carnati ardelenesti - reteta de familie. Cum se prepara carnatii de casa? Cu sare si condimente cantarite, in grame. In seara de Ajun mancam...
Placinta cu carne si ciuperci reteta finlandeza
Placinta cu carne si ciuperci reteta finlandeza (drob fals) - Lihamurekepiirras - seamana cu "spic cu pui" - chiftea cu ciuperci, coapta in aluat...
Placinta ciobanului cu piure de cartofi si carne sau Hachis Parmentier
Placinta ciobanului cu piure de cartofi si carne sau Hachis Parmentier, Shepherd Pie. Budinca cu resturi de friptura sau carne tocata si piure de...
Cassoulet adaptat
Cassoulet este un fel de mancare din sudul Frantei, compus din bucati rumene de carne de porc grasa (burta, piept), oaie, pasare (rata, gaina...
Varza a la Cluj reteta de familie
Varza a la Cluj reteta de familie. Zisa (eronat) si sarmale imprastiate, la cuptor. Varza acra cu carne tocata, asezata in straturi, cu orez...
Chiftele in sos de branza reteta de chiftelute cu sos cremos...
Chiftele in sos de branza reteta de chiftelute cu sos cremos quattro formaggi. Imi era pofta de chiftele cu ceva sos. Nu de rosii....
Crenvursti in aluat Corn Dogs
Crenvursti in aluat Corn Dogs - prajiti intr-un aluat din faina de malai. Reteta de corn dog este de origine americana - asa cum se...