Musaca de vinete cu cuscus, ardei copti, carne tocata si rosii
Musaca de vinete cu cuscus, ardei copti, carne tocata si rosii - una dintre mancarurile mele de vara preferate. Un fel de budinca cu...
Pulpe de rata la cuptor cu rozmarin, usturoi si lamaie
Pulpe de rata la cuptor cu rozmarin, usturoi si lamaie. Friptura din pulpe de rata cu usturoi si cartofi - à la provençale. Rata...
Aripioare de pui crocante gen KFC
Aripioare de pui crocante gen KFC. Nu sunt amatoare de fast food dar aceste aripi de pui picante cu fulgi de porumb, mi-au facut...
Ciorba de miel cu leustean sau tarhon reteta veche (a la...
Ciorba de miel cu leustean sau tarhon, reteta veche (a la grec), o fac o data pe an - de Pasti. Este o ciorba...
Rulada din muschiulet cu gorgonzola lamaie si rozmarin
Rulada din muschiulet cu gorgonzola lamaie si rozmarin. Muschiuletul de porc este carnea mea preferata. E fraged si zemos, nu e deloc atos ,este...
Rulada din muschiulet de porc cu sunca si cascaval – la...
Rulada din muschiulet de porc cu sunca si cascaval - la cuptor. Reteta de muschiulet umplut cu cascaval si sunca. Cum se face muschi...
Vita cu sos de mustar si smantana
Vita cu sos de mustar si smantana. Un fel de tocanita de vita sau vitel cu sos cremos si parfumat. Carnea de vita merge...
Tochitura de porc cu carnati
Tochitura de porc cu carnati. Tochitura mea este adaptata gusturilor noastre, ale familiei. Nu o pot declara drept "tochitura moldoveneasca originala" poate si pentru...
Porc cu ciuperci si curry la slow cooker
Porc cu ciuperci si curry la slow cooker. Mi s-a facut pofta sa gatesc ceva cu condimente pentru curry. M-am hotarat sa fac o...
Curcan cu bere la cuptor
Pui sau curcan cu bere. Curcan cu bere la cuptor si cartofi noi. Puiul gatit in bere neagra sau blonda este un clasic. Berea...
Friptura de miel la cuptor reteta simpla de miel la tava
Friptura de miel la cuptor reteta simpla de miel la tava. Miel fript cu mujdei de usturoi verde sau impanat. Cum se face miel...
Rosii umplute cu carne tocata si branza – gratinate la cuptor
Rosii umplute cu carne tocata si branza - gratinate la cuptor, acoperite cu rondele de vinete si mozzarella. O alta mancare de vara. Coapte...