Salata de rata cu avocado
Salata de rata cu avocado. Salata din friptura rece de rata. Este de fapt o salata Caesar modificata la care am folosit bucatele de...
Tartine cu somon si icre negre
Tartine cu somon si icre negre. Cu un pahar de sampanie bine frapata alaturi de aceste delicioase si fine aperitive va puteti intampina musafirii...
Carnaciori in foietaj reteta de pigs in blankets
Carnaciori in foietaj reteta de pigs in blankets. Carnaciorii in aluat sunt un aperitiv international foarte popular si usor de realizat. Sunt ideali in...
Lasagna cu vinete si mozzarella
Lasagna cu vinete si mozzarella. Cum se face reteta de lasagne cu vinete, rosii si branza? Paste la cuptor cu vinete si branza. Retete...
Macarons cu portocale si ciocolata
Macarons cu portocale si ciocolata. Macarons – un challenge incitant. Eh, da-le-ncolo ca nu poate fi mare filosofie – niste bezele, hai, pricomigdale. Aha......
Peste in lapte – reteta nordica
Peste in lapte - reteta nordica. Fish in milk. Am tot auzit de reteta asta nordica (de la scotieni pana la finlandezi) si mi-am...
Supa crema de dovleac
Supa crema de dovleac o fac in fiecare toamna. Cu repetitie saptamanala cat tine sezonul - la cererea fiicei mele. Este una dintre supele...
Tarta cu lamaie caramelizata si crema fina de smantana cu vanilie
Tarta cu lamaie caramelizata - nu orice tarta! Ce arome de vara! Felii de lamaie parfumata caramelizate si asternute in strat subtire peste o...
Saratele cu branza reteta strabunicii Buia + VIDEO
Saratele cu branza reteta strabunicii Buia, din aluat cu branza de vaci sau telemea si unt sau untura. Saleurile Buiei (strabunica mea din Sibiu)...
Supa de sparanghel cu sunca
Supa de sparanghel cu sunca este foarte gustoasa! Povesteam la reteta de sparanghel cu sos olandez ce fac cu capetele mai tari ale tijelor....
Flammkuchen cu branzeturi – placinta cu smantana si 5 feluri de...
Flammkuchen cu branzeturi. Flammkuchen este o placinta simpla pe un aluat dospit, de paine. Foarte populara la granita franco-germana (Alsacia), de ambele ei parti....
Piept de rata cu portocala, coacaze, gutui
Piept de rata cu portocala, coacaze, gutui, pere (magret de canard). Am tot gatit carne de rata in ultima vreme insa intreaga, la cuptor...
Ultimele retete
Cartofi țărănești cu paste fără ou și ceapă călită – rețeta...
Cartofi țărănești cu paste fără ou și ceapă călită - rețeta de post (VIDEO). Cum se fac laște cu crumpi ca-n Banat și Ardeal?...
