Etichetă: la cuptor
Friptura de rata cu terina de mar si cartofi copti
Friptura de rata cu terina de mar si cartofi copti. Pulpe rumene de rata coapte pe strat de cartofi si usturoi si servite alaturi...
Terina comprimata de mere dupa Raymond Blanc – mere caramelizate fara...
Terina comprimata de mere dupa Raymond Blanc - mere caramelizate fara zahar. Felii subtiri de mere unse cu un amestec de unt si Calvados...
Friptura taraneasca de porc cu untura, ceapa si usturoi – la...
Friptura taraneasca de porc cu untura, ceapa si usturoi - la cuptor. Reteta veche de friptura simpla ardeleneasca facuta din bucati de carne. Cum...
Dovlecel patison umplut cu vinete, rosii si mozzarella
Dovlecel Patison umplut. V-am mai prezentat acesti dovlecei patison (patiszon, patty pan squash) cu ceva vreme in urma. Se gasesc frecvent in pietele aradene...
Musaca de vinete cu cuscus, ardei copti, carne tocata si rosii
Musaca de vinete cu cuscus, ardei copti, carne tocata si rosii - una dintre mancarurile mele de vara preferate. Un fel de budinca cu...
Pulpe de rata la cuptor cu rozmarin, usturoi si lamaie
Pulpe de rata la cuptor cu rozmarin, usturoi si lamaie. Friptura din pulpe de rata cu usturoi si cartofi - à la provençale. Rata...
Dovlecel patison umplut
Dovlecel patison umplut. Patison (pattison, patissom patiszon) sunt dovlecei olandezi in forma de stea. Dovleacul olandez patison este mult mai cremos decat cel obisnuit,...
Crochete de cartofi la cuptor Potato Fingers
Crochete de cartofi la cuptor. Crochete rumene din bucatele de cartofi cruzi. Arata ca niste degetele (Potato Fiingers). Se coc in cuptor - nu...
Cartofi umpluti cu branza si bacon, sunculita sau alta afumatura –...
Cartofi umpluti cu branza si bacon, sunculita sau alta afumatura - la cuptor. Cartofi copti, scobiti si umpluti cu crema de branza si afumatura....
Rulada din muschiulet de porc cu sunca si cascaval – la...
Rulada din muschiulet de porc cu sunca si cascaval - la cuptor. Reteta de muschiulet umplut cu cascaval si sunca. Cum se face muschi...
Spaghetti din dovlecei la cuptor cu branza si cartofi noi –...
Spaghetti din dovlecei la cuptor cu branza si cartofi noi - frittata di zucchine. Cum se fac spaghetele din dovlecel? Un fel de omleta...
Macaroane cu branza si sunca la cuptor
Macaroane cu branza si sunca la cuptor. Reteta de paste la cuptor mac and cheese (mac'n'cheese) in varianta romaneasca. O budinca de macaroane cu...