Etichetă: usturoi
Mujdei de usturoi cu rosii coapte la gratar sau cu bulion
Mujdei de usturoi cu rosii coapte la gratar sau cu bulion (suc de rosii). O reteta simpla de sos de usturoi lejer, cu rosii...
Chiftelute la cuptor cu legume coapte – chiftele din carne tocata...
Chiftelute la cuptor cu legume coapte - chiftele din carne tocata pe pat de legume. O reteta simpla de chiftele la cuptor, fragede si...
Mujdei picant de usturoi – rosu ca focul
Mujdei picant de usturoi - rosu ca focul. Un sos picant cu usturoi, boia dulce si iute (paprika) sau cu ardei iute (proaspat sau...
Mujdei de usturoi cu smantana
Mujdei de usturoi cu smantana. O reteta de mujdei simpla si rapida. Cum se face mujdei de usturoi cremos? Un sos rapid pentru carne...
Mujdei de usturoi reteta simpla
Mujdei de usturoi reteta simpla. Cum se face mujdei? Simplu! Din usturoi zdrobit cu sare, ulei si un pic de apa minerala. Mujdei cremos...
Marinada pentru carne de porc cu ghimbir, usturoi si turmeric
Marinada pentru carne de porc cu ghimbir, usturoi si turmeric - o marinata barbeque (BBQ) perfecta pentru carne de porc, cu gust usor dulceag...
Briose aperitiv cu branza si usturoi
Briose aperitiv cu branza si usturoi. Aceste briose fragede si aromate sunt umplute cu o crema din branza (de vaci, telemea sau burduf) asezonata cu...
Parjoale moldovenesti cu malai sau pesmet
Parjoale moldovenesti cu malai sau pesmet. Aceste parjoale pufoase sunt niste chiftele mai mari, ovale. Nu exista o reteta traditionala de parjoale moldovenesti. Ele...
Ciorba de picioare de porc – ciocanele, buturele, adidasi
Ciorba de picioare de porc - ciocanele, buturele, adidasi. Un fel de racituri calde, drese cu galbenus, smantana, usturoi si otet, exact ca si...
Toba de casa reteta traditionala ardeleneasca
Toba de casa reteta traditionala ardeleneasca. Toba de porc cu limba, rinichi, inima, sorici, carne si usturoi, colorata frumos cu boia dulce (paprika). Cum...
Cum se fac racituri, piftie, cotoroage, cocioane – reteta mamei mele
Cum se fac racituri, piftie, cotoroage, cocioane - reteta mamei mele. Racituri usturoiate si limpezi, bine inchegate (fara gelatina), fierte pana ce carnea pica...
Ceafa de porc la tigaie gratar cu ceapa si usturoi
Ceafa de porc la tigaie gratar cu ceapa si usturoi. Ceafa de porc marinata rapid cu ulei de masline si condimente. O reteta simpla...
Ultimele retete
Drob în crustă de aluat fraged – rețeta franțuzească de Pâté...
Drob în crustă de aluat fraged - rețeta franțuzească de Pâté de Pâques berrichon (du Berry). Cum se face drob din carne de porc...
