Musaca rapidă de cartofi cu carne (friptură rece), sos de roșii...
Musaca rapidă de cartofi cu carne (friptură rece), sos de roșii și crustă gratinată de sos alb cu brânză. Rețeta de musaca de cartofi...
Ciorbă de vițel cu ciuperci și smântână a la Stroganoff
Ciorbă de vițel cu ciuperci și smântână a la Stroganoff. Rețeta de supă de vițel sau de vită cu ciuperci proaspete (pleurotus, champignon sau...
Brisket – rețeta evreiască de friptură fragedă de vită la cuptor...
Brisket - rețeta evreiască de friptură fragedă de vită la cuptor (pulled beef). Cum se face brisket evreiesc cu latkes? Cea mai fragedă friptură...
Șuberec – plăcinte cu carne și ceapă după rețeta turco-tătară de...
Șuberec - plăcinte cu carne și ceapă după rețeta turco-tătărească de chebureki, çibörek sau çiğ börek. Cum se fac șuberek sau plăcintele tătărești cu...
Limbă cu sos de maioneză, ton și capere – rețeta de...
Limbă cu sos de maioneză, ton și capere - rețeta de lingua di vitello in salsa tonnata. Vitello tonnato cu limbă de vită. Cum...
Cum se fierbe și curăță limba de vită (vițel) sau cea...
Cum se fierbe și curăță limba de vită (vițel) sau cea de porc, miel? Cât timp se fierbe limba de vită? Cât se fierbe...
Salată de boeuf dietetică cu maioneză cremoasă fără ulei
Salată de boeuf dietetică cu maioneză cremoasă fără ulei. Rețeta de salată de boeuf cu calorii puține, fără cartofi sau ulei. Salată boeuf light...
Supă de carne cu legume – rețeta dietetică potrivită și pentru...
Supă de carne cu legume - rețeta dietetică potrivită și pentru copii. Supă cu carne slabă și zarzavaturi. Cum se face supă de vită...
Coaste de vită la cuptor cu usturoi și sos de vin...
Coaste de vită la cuptor cu usturoi și sos de vin - rețeta de short ribs după Gordon Ramsay. Cum se fac coaste cu...
Gulaș de vită cu cartofi la ceaun – rețeta ardelenească
Gulaș de vită cu cartofi la ceaun - rețeta ardelenească. Cum se face gulaș la bograci sau ceaun de fontă cu pirostrii? Cât se...
Gulaș de vițel sau vită cu cartofi rețeta de Fiakergulasch (gulașul...
Gulaș de vițel sau vită cu cartofi rețeta de Fiakergulasch (gulașul birjarului). Cum se face gulaș la multicooker sau oală sub presiune? Ce carne...
Supă din coadă de vită (cozi de bou, mânzat, vițel)
Supă din coadă de vită (cozi de bou, mânzat, vițel). Rețeta de supă limpede din cozi de bou sau vacă cu legume și tăieței...
Ultimele retete
Indiene cu frișcă naturală și glazură de ciocolată cu fondant –...
Indiene cu frișcă naturală și glazură de ciocolată cu fondant - rețeta originală de cofetărie de la Viena și Budapesta. Cum se fac cojile...
