Etichetă: cozonac
Bucte cu gem si nuca – Buchteln
Bucte cu gem si nuca. Buhtele sunt niste chifle pufoase si dulci facute din aluat dospit (de cozonac). Ele pot fi simple sau umplute cu...
15 Retete de cozonaci pentru Sarbatori
15 Retete de cozonaci pentru Sarbatori (Craciun, Paste). Cum se fac cozonacii? Ce faina folosim la cozonac? La cate grade se coace cozonacul? Ponturi...
Stollen reteta de cozonac german traditional
Stollen reteta de cozonac german traditional. Stollen este un cozonac nemtesc cu o istorie de peste 500 de ani, bogat si aromat, plin de...
Cozonac cu nuca sau rahat – reteta strabunicii mele
Cozonac cu nuca sau rahat - reteta strabunicii mele. Cozonaci pufosi si aromati, umpluti cu multa nuca sau rahat. O reteta de cozonaci traditionali...
Cozonac impletit din aluat cu branza
Cozonac impletit din aluat cu branza. Quarkzopf este un cozonac traditional german, extrem de pufos si de aromat, care se desface in pale (fasii)....
Coarda cu nuca sau mac – reteta de cozonac
Coarda cu nuca sau mac - reteta de cozonac pufos tip rulada, cu umplutura generoasa si cremoasa de mac sau nuca. A nu se...
Cozonac fara framantare – pufos si aromat
Cozonac fara framantare - pufos si aromat. Este o reteta simpla de cozonac rapid, accesibila oricui, care nu necesita tehnici complicate. Cozonacul este crescut,...
Cozonac Rosenkranz
Cozonac Rosenkranz - cozonac rasturnat cu nuca si caramel, in forma de trandafir. Melcisori cu umplutura generoasa de nuca, copti impreuna intr-o oala tapetata...
Budinca de cozonac cu branza si bezea
Budinca de cozonac cu branza si bezea - din cozonac uscat (vechi) sau cornuri, cu o crema de branza cu merisoare acrisoare si deasupra...
Cozonac moldovenesc reteta autentica de la 1871
Cozonac moldovenesc reteta autentica de la 1871 - asa cum a fost consemnata de Dna. Ecaterina (Colonel) Steriadi in cartea sa "Buna Menajera" si...
Pariziene cu nutella sau ciocolata
Pariziene cu nutella sau ciocolata. Mini rulade din aluat pufos de cozonac, cu o umplutura generoasa de crema de ciocolata.
Aluatul este pufos si aromat,...
Pariziene cu mere si nuca
Pariziene cu mere si nuca. Aluat de cozonac pufos (sau de post) umplut cu mere acrisoare si nuca si aromat cu scortisoara si coaja de...
Ultimele retete
Pepeni in otet cu castraveti murati pentru iarna
Pepeni in otet cu castraveti murati pentru iarna. Pepeni verzi murati (lubenite mici) dulci-acrisori, feliati, pusi la borcan dupa reteta de castraveti bulgaresti: cu...
Retetele tale preferate iti pot veni direct in casuta de mail. Aboneaza-te ca sa fii mereu la curent cu ultimele postari Savori Urbane!