Pasca cu branza sarata si ceapa verde, usturoi, sunca afumata –...
Pasca cu branza sarata si ceapa verde, usturoi, sunca afumata - placinta aperitiv O placinta din aluat dospit, frumos impletita si decorata, umpluta cu...
Briose aperitiv cu branza si usturoi
Briose aperitiv cu branza si usturoi. Aceste briose fragede si aromate sunt umplute cu o crema din branza (de vaci, telemea sau burduf) asezonata cu...
Saratele cu branza si chimen
Saratele cu branza si chimen, fragede si aromate. Aceste saratele sunt crocante dar cu miez moale. Se prepara foarte usor, fiind o reteta simpla,...
Cornulete foietaj cu sunca si cascaval
Cornulete foietaj cu sunca si cascaval. Sunt cornulete aperitiv din aluat de foietaj, rapide si gustoase, ce pot fi decorate cu seminte diverse: chimen,...
Pogacele cu seminte si branza – fragede si foietate
Pogacele cu seminte si branza - fragede si foietate. O reteta simpla si rapida de pogacele in multe straturi, care cresc mult - fara...
Saratele din 3 ingrediente – cu mascarpone
Saratele din 3 ingrediente - cu mascarpone. O reteta de saratele rapida (in 10 minute) si simpla. Aceste saleuri sunt rumene si crocante, cu...
Cornulete fragede cu parmezan
Cornulete fragede cu parmezan. Cornulete cu cascaval aromate (aperitiv), fragede de se topesc in gura. Pana nu le incercati nu puteti sa va imaginati...
Pateuri cu branza si trigoane din foietaj cu telemea sau branza...
Pateuri cu branza si trigoane din foietaj cu telemea sau branza de burduf. Reteta de pateuri cu telemea (sau trigoane) este una simpla si...
Pogacele cu unt
Pogacele cu unt. O reteta de pogacele pufoase cu gust de unt, care se desfac straturi-straturi, cu o textura si o aroma deosebite. Reteta...
Biscuiti sarati cu parmezan – crackers de casa
Biscuiti sarati cu parmezan - crackers de casa. Un fel de saratele - biscuiti aperitiv din aluat fraged cu unt si parmesan. Pur si...
Aluat foietaj de casa reteta clasica frantuzeasca
Aluat foietaj de casa reteta clasica frantuzeasca cu unt. Zis si aluat frantuzesc, foitaj, foi de placinta (impropriu) acest foietaj se foloseste la pateuri,...
Saratele picante cu cascaval
Saratele picante cu cascaval - saleuri crocante si fragede (fara drojdie), picante, bine condimentate si cu mult cascaval in aluat. Se prepara foarte usor...
Ultimele retete
Drob în crustă de aluat fraged – rețeta franțuzească de Pâté...
Drob în crustă de aluat fraged - rețeta franțuzească de Pâté de Pâques berrichon (du Berry). Cum se face drob din carne de porc...
