Taietei cu pesmet si zahar reteta copilariei
Taietei cu pesmet si zahar reteta copilariei. O reteta simpla de paste, ieftina si rapida. Taitei cu pesmet rumenit in unt si aromatizat cu...
Turta dulce glazurata din copilarie
Turta dulce glazurata din copilarie. Reteta de turtite dulci cu forma bombata, extrem de aromate si de gustoase. Este acea turta dulce consistenta si...
Haiose din aluat cu osanza
Haiose din aluat cu osanza, umplute cu gem. Cum se fac haiosele cu osanza sau „untura mare”? Reteta de carticele, smerchifle sau haioase foietate...
Pască 2 în 1 cu bordură împletită din cozonac umplut cu...
Pască 2 în 1 cu bordură împletită din cozonac umplut cu nucă și mac - pasca surpriză. Rețeta de pască cu margini de cozonac...
Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat, costita sau carnati
Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat, costita sau carnati - reteta ardeleneasca. O ciorba faina si deasa, cu multa afumatura, servita cu smantana,...
Placinta cu ciuperci si cascaval – reteta clasica cu foi subtiri
Placinta cu ciuperci si cascaval - reteta clasica cu foi subtiri. Retete de placinta cu ciuperci calite, smantana si cascaval. O placinta sarata compusa...
Placinte cu branza si cozi de ceapa verde, marar – la...
Placinte cu branza si cozi de ceapa verde, marar - la tigaie. Placinte taranesti la tigaie de tuci (fonta) sau pe lespede umplute cu...
Ardei pentru umplut la borcan, în sos de roșii (bulion), conservați...
Ardei pentru umplut la borcan, în sos de roșii (bulion), conservați pentru iarnă. Cum se conservă ardeii la congelator sau la borcan? Cum păstrăm...
Plăcintă cu brânză de vaci și stafide – plăcintă întinsă țărănească
Plăcintă cu brânză de vaci și stafide - plăcintă întinsă țărănească. Cum se face placinta tradițională cu branza de vacă și stafide. La Arad...
Tocăniță de miel sau de berbecuț cu ceapă și usturoi verde,...
Tocăniță de miel sau de berbecuț cu ceapă și usturoi verde, cartofi sau mămăliguță. Rețeta de papricaș de miel în stil ardelenesc. Cum se...
Dovleac copt – cum se coace dovleacul plăcintar la cuptor?
Dovleac copt - cum se coace dovleacul plăcintar la cuptor? Coacem dovleacul cu sau fără coajă? Rețeta de dovleac, bostan sau ludaie la cuptor....
Tocanita de vita cu ciuperci
Tocanita de vita cu ciuperci si 2 garnituri: salata de linte si morcovi glasati. Mancare de vitel cu sos de ceapa si ciuperci. Reteta...