Melcisori cu migdale si lamaie
Melcisori cu migdale, stafide si lamaie. Variatiuni cu aluat dospit (reteta de baza aici - aluat de cozonac simplu). Am gasit intr-o alimentara din...
Pate de ficat la borcan (lebăr sau maioș) – rețeta de...
Pate de ficat la borcan (lebăr sau maioș) - rețeta de conservă de ficat naturală. Lebăr sau maioș la borcan sterilizat și conservat pentru...
Castane coapte – cum se coc castanele acasa?
Castane coapte - cum se coc castanele la cuptor? Cum se prepara castanele acasa? Cum se face piure de castane de casa? Nu exista...
Cozonac cu branza si stafide reteta de coarda
Cozonac cu branza si stafide reteta de coarda. O reteta taraneasca de cozonac pufos umplut cu branza de vaci. In Ardeal si Banat se...
Tiramisu reteta clasica italiana – varianta cu oua gatite pe baie...
Tiramisu reteta clasica italiana - varianta cu oua gatite pe baie de abur. Piscoturi bine insiropate cu cafea, mascarpone si crema de oua sunt...
Blat de tort simplu pandispan cu vanilie – reteta care nu...
Blat de tort simplu pandispan cu vanilie - reteta clasica care nu da gres. Cum se face blat de tort pufos si inalt, fara...
Crema de avocado si oua de prepelita pe paine integrala
Crema de avocado si oua de prepelita pe paine integrala - canapeuri pentru bufet suedez. Felii de paine integrala (cu seminte) unse cu o...
Tort aniversar cu mousse de ciocolata si jeleu de portocale (entremet)
Tort aniversar cu mousse de ciocolata si jeleu de portocale (entremet) - la aniversarea a 2 ani de blog culinar Savori Urbane. Un entremet...
Prajitura Tosca reteta de cofetarie autentica cu ciocolata, frisca si piure...
Prajitura Tosca reteta de cofetarie autentica cu ciocolata, frisca si piure de castane. Tosca din Retetarul vechi (1963). O prajitura fina si gustoasa, usor de...
Alfajores – rețeta de fursecuri fragede cu cremă caramel din lapte...
Alfajores - rețeta de fursecuri fragede cu cremă caramel din lapte condensat (dulce de leche). Biscuiți fragezi lipiți cu lapte condensat caramelizat. Ce sunt...
Pogacele fragede cu floricele din seminte si branza
Pogacele fragede cu floricele din seminte si branza. Sunt pogacele cu branza de vaci, fara drojdie sau praf de copt, care cresc la copt...
Tort cu cremă bavaroise cu ciocolată, fructe, jeleu și tapet decor...
Tort cu cremă bavaroise cu ciocolată, fructe, jeleu și tapet decor (tip entremet) la Aniversarea a 10 ani de blogging. Rețeta de tort cu...