Etichetă: retete culinare
Budinca de dovlecei cu branza reteta simpla
Budinca de dovlecei cu branza reteta simpla. Dovlecei rasi, branza de vaci si telemea sau cascaval, oua, cubulete de sunca si multa verdeata. O...
Spaghete carbonara reteta autentica italiana de paste alla carbonara VIDEO
Spaghete carbonara reteta autentica italiana - VIDEO. Paste alla carbonara dupa reteta originala, facute asa cum scrie la carte, cu guanciale, parmezan sau pecorino...
Cotlet de porc cu sos de rosii, vin si usturoi
Cotlet de porc cu sos de rosii, vin si usturoi. O reteta simpla de cotlete fragede si suculente, prajite la tigaie si apoi imbaiate...
Ciuperci cu smantana si usturoi reteta simpla
Ciuperci cu smantana si usturoi. O reteta simpla de mancare de ciuperci, aromata si gustoasa. Se pot folosi atat ciuperci de padure (galbiori, bureti...
Ghiveci de legume la borcan cu sau fara orez – tocana...
Ghiveci de legume la borcan cu sau fara orez - tocana pentru iarna. O conserva de legume cu: rosii, ardei, ceapa, vinete, dovlecei, fasole...
Salata greceasca reteta traditionala
Salata greceasca reteta traditionala. O salata de vara compusa din rosii, branza feta, castraveti, ceapa, ardei si masline. Este numita si salata horiatiki (rustica,...
Tocana de legume cu orez reteta de ghiveci sarbesc
Tocana de legume cu orez reteta de ghiveci sarbesc. O mancare de legume de vara, fantastic de gustoasa. Un fel ieftin de post sau...
Salata mexicana cu avocado Pico de gallo – reteta traditionala
Salata mexicana cu avocado Pico de gallo - reteta traditionala. O salata asortata (mixta) de legume de sezon cu o vinegreta simpla din zeama...
Supa cu galuste de gris pufoase reteta traditionala
Supa cu galuste de gris pufoase reteta traditionala. O supa de pasare (gaina de tara, pui, cocos, rata, gasca, curcan sau fazan) cu multe...
Stufat de miel reteta traditionala la cuptor – cu usturoi verde...
Stufat de miel reteta traditionala la cuptor - cu usturoi verde impletit. Stufat din carne de miel decorat cu coronite din usturoi verde. Are...
Fasole batuta, frecata, facaluita, sleita reteta traditionala
Fasole batuta, frecata, facaluita, sleita reteta traditionala. O bunatate de mancare de post cu usturoi, servita cu ceapa calita inrosita cu paprika (boia) in...
Risotto cu ciuperci, parmezan si unt – reteta traditionala italiana de...
Risotto cu ciuperci, parmezan si unt - reteta traditionala italiana de orez cremos. Cum se face risotto ai funghi? Ce tip de orez folosim?...