Etichetă: RETETE FESTIVE
Tarta cu zmeura si ciocolata – fara coacere
Tarta cu zmeura si ciocolata - fara coacere. O tarta rapida cu boabe de zmeura, bezele, felii de kumquat, blat din biscuiti digestivi si...
Tiramisu reteta clasica italiana – varianta cu oua gatite pe baie...
Tiramisu reteta clasica italiana - varianta cu oua gatite pe baie de abur. Piscoturi bine insiropate cu cafea, mascarpone si crema de oua sunt...
Tort grilaj cu nuca (krantz) si ciocolata – rulada grilias
Tort grilaj cu nuca (krantz) si ciocolata - rulada grilias. O rulada crant fina din pandispan umpluta cu crema grilias de nuci caramelizate si...
Bulete de cascaval cu cartofi
Bulete de cascaval cu cartofi – crochete cu cascaval si cartofi, aromate si picante. Cum se prepara buletele de cascaval? Crusta crocanta si cascaval...
Tort Diplomat cu iaurt si fructe
Tort Diplomat cu iaurt si fructe - zmeura, coacaze, afine sau ananas, piersici, cirese, visine. Tort fara coacere, cu piscoturi si crema dietetica de...
Savarine reteta de cofetarie de pe vremuri + VIDEO
Savarine reteta de cofetarie autentica, asa cum apare in Retetarul de Cofetarie din anii '60. Savarina cu frisca, insiropata si parfumata, decorata cu jeleu...
Cosulete cu nuca si visine cu bezea – din aluat fraged...
Cosulete cu nuca si visine cu bezea - din aluat fraged cu untura si o bezea amestecata cu nuca. Intra si ele la capitolul...
Baclava turceasca reteta cu nuca
Baclava turceasca - reteta cu nuca. Se pot folosi nuci, alune, migdale sau fistic. Am facut foi fine de baclava (yufka) de la zero!...
Amandine reteta originala de cofetarie – prajitura Amandina
Amandine reteta originala de cofetarie. Prajitura Amandina cu crema de cacao si glazura de fondant, cu aroma de rom autentic si blaturi insiropate. Reteta...
Tort de lamaie cu iaurt si Lemon Curd
Tort de lamaie cu iaurt si Lemon Curd - un tort racoros de vara, fin si aromat. Blat de tort simplu si pufos, o...
Retete de Cofetarie Autentice – Colectia de prajituri romanesti si internationale
Retete de Cofetarie Autentice - Colectia de prajituri romanesti si internationale. De cate ori nu ati cautat reteta originala, autentica de Amandine, Dobos, Joffre,...
Tort Maresal Joffre reteta de cofetarie
Tort Maresal Joffre reteta de cofetarie. Celebrul Tort Joffre creat la Casa Capsa, cu ocazia vizitei Maresalului francez in Romania ( pe 20 august...
Ultimele retete
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată...
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată albă - fursecuri din aluat fraged cu cacao și unt. Cum se fac...
