Salata de cartofi cu ceapa si iaurt
Salata de cartofi cu ceapa si iaurt, cu marar si lamaie O salata sanatoasa si gustoasa pe care am facut-o cu cartofi noi si...
Sufleu de dovlecei cu cascaval – reteta clasica
Sufleu de dovlecei cu cascaval - reteta clasica. Un souffle cu legume se poate face si cu sparanghel, zucchini, conopida, broccoli, pastai fragede de...
Ciuperci umplute la cuptor – cu branza, slaninuta, rosii
Ciuperci umplute la cuptor - cu branza, slaninuta, rosii, usturoi, busuioc. Un aperitiv gustos, colorat si foarte usor de preparat. Umplutura ciupercilor poate varia...
Cornulete fragede cu parmezan
Cornulete fragede cu parmezan. Cornulete cu cascaval aromate (aperitiv), fragede de se topesc in gura. Pana nu le incercati nu puteti sa va imaginati...
Pateuri cu branza si trigoane din foietaj cu telemea sau branza...
Pateuri cu branza si trigoane din foietaj cu telemea sau branza de burduf. Reteta de pateuri cu telemea (sau trigoane) este una simpla si...
Tarta cu dovlecei si branza – din aluat foietaj
Tarta cu dovlecei si branza - din aluat foietaj. O tarta rapida si gustoasa cu felii subtiri de dovlecei (sau zucchini), cu o crema...
Sparanghel in foietaj – spirale cu sunca si cascaval
Sparanghel in foietaj - spirale cu sunca si cascaval. O gustare de primavara foare rafinata si aspectuoasa. "Tigarete" din aluat foietaj umplute cu tulpini...
Cartofi Duchesse – crochete la cuptor
Cartofi Duchesse - crochete la cuptor. Acesti "pommes Duchesse" sau "Duchess potatoes" sunt de fapt niste crochete din cartofi coapte la cuptor. O garnitura...
Biscuiti sarati cu parmezan – crackers de casa
Biscuiti sarati cu parmezan - crackers de casa. Un fel de saratele - biscuiti aperitiv din aluat fraged cu unt si parmesan. Pur si...
Chiftea la cuptor in bacon – rulada sau drob de carne
Chiftea la cuptor in bacon - drob de carne. O rulada din carne tocata (meat loaf) pentru cei ce nu mananca drob de miel....
Crochete de cascaval cu mozzarella
Crochete de cascaval cu mozzarella. Bulete crocante de cascaval cu interior cremos din mozzarella. Ce fain se intinde mozzarella topita!! Aceste crochete de cascaval...
Vafe sarate cu cascaval – aperitiv
Vafe sarate cu cascaval - aperitiv. Cum se fac vafele acasa? O reteta de vafe de casa cu mult cascaval si chimen, perfecte pentru...
Ultimele retete
Drob în crustă de aluat fraged – rețeta franțuzească de Pâté...
Drob în crustă de aluat fraged - rețeta franțuzească de Pâté de Pâques berrichon (du Berry). Cum se face drob din carne de porc...
