Carnati ardelenesti de casa reteta de familie

Carnati ardelenesti - reteta de familie. Cum se prepara carnatii de casa?  Cu sare si condimente cantarite, in grame. In seara de Ajun mancam...
paine prajita cu untura usturoi ceapa rosie jumari de casa

Cum facem jumari si untura de porc? Reteta de casa explicata...

Cum facem jumari si untura de porc? Reteta de casa explicata pas cu pas. Cum se face untura sau unsoarea de casa? Cum se...
Cârnați la garniță rețeta de cârnați la borcan în untură savori urbane

Cârnați la garniță – rețeta de cârnați prăjiți la borcan, în...

Cârnați la garniță - rețeta de cârnați prăjiți la borcan, în untură. Cârnați la borcan, cantă, găleată sau garniță. Cum se fac cârnații în...
Reteta de crenvursti de casa (polonezi) reteta de pe vremuri savori urbane

Reteta de crenvursti de casa (polonezi) ca pe vremuri

Reteta de crenvursti de casa (polonezi). O reteta simpla de mezeluri de casa, accesibila tuturor. Inclusiv VIDEO - cum se fac crenvursti de casa...

Carnati de casa – reteta aradeana de familie

Carnati de casa - reteta aradeana de familie. Carnati specifici zonei noastre (Arad), extraordinar de buni atat proaspeti cat si proaspat afumati sau uscati....
cel mai bun pate de ficat leber maios de casa reteta pas cu pas

Reteta de lebar de casa – maios, lebervurst, pate de ficat

Reteta de lebar de casa - maios, lebervurst, pate de ficat ca in Ardeal si Banat. "Proaspata de porc" contine lebar, caltabosi, sangerete si...

Salam de casa ca la Arad

Salam de casa ca la Arad. Cel mai celebru este salamul de Nadlac - care are reteta protejata prin lege. Reteta de salam de...

Ceafa afumata de casa cu vin rosu si usturoi

Ceafa afumata de casa cu vin rosu si usturoi. Reteta de ceafa afumata face parte din seria de "Mezeluri de casa" care se pot...
Cum se taie porcul și cum îl preparăm în Ardeal și Banat (mic ghid - partea 1) savori urbane si prietenii

Cum se taie porcul și cum îl preparăm în Ardeal și...

Cum se taie porcul și cum îl preparăm în Ardeal și Banat (1). Mic ghid de taiere a porcului si de preparare a mezelurilor...

Carnati cu cascaval – Käsekrainer vienez

Carnati cu cascaval - Käsekrainer. Prima intalnire cu Käsekrainer am avut-o in copilarie, in anii '80, chiar la ei acasa - la Viena. Am...
Sângerete de casă - rețeta ardelenească de vereș, Blutwurst sau Schwarzwurst savori urbane

Sângerete de casă – rețeta ardelenească de vereș, Blutwurst sau Schwarzwurst

Sângerete de casă - rețeta ardelenească de vereș, Blutwurst sau Schwarzwurst. Cum se face sângerete? Cum se face sânge prăjit cu ceapă călită? Cum se...
Sunca coapta de casa Savori Urbane

Ciolan presat copt in forma la cuptor – mezel de casa

Ciolan presat copt in forma la cuptor - mezel de casa. Sunca coapta in cuptor facuta din jambon sau ciolan afumat. Cum se face...

Cine gateste

1103 ARTICOLE5198 COMENTARII
815 ARTICOLE210 COMENTARII

Instagram Savori Urbane

Ultimele retete

Tocană cu ceapă și carne - rețeta ardelenească de papricaș de porc savori urbane

Tocană cu ceapă și carne – rețeta ardelenească de papricaș de...

Tocană cu ceapă și carne - rețeta ardelenească de papricaș de porc. Cum se face tocăniță de ceapă cu carne de porc ca la...
Inline
Inline