Șuncă afumată de porc – rețeta de jambon, șoancă ardelenească sau...
Șuncă afumată de porc - rețeta de jambon, șoancă ardelenească sau șonc bănățean. Cum se face șunca de casă din pulpă de porc cu...
Ceafa afumata baituita de porc – mezel de casa
Ceafa afumata baituita de porc este un mezel de casa crud si afumat, care este la indemana oricui in momentul in care se taie...
Jumări de porc cu bere, usturoi și cimbru rețeta de jumări...
Jumări de porc cu bere, usturoi și cimbru rețeta de jumări crocante și aromate. Cum facem jumări din slănină de porc în baiț de...
Carne tocată în suc propriu la borcan – rețeta de conservă...
Carne tocată în suc propriu la borcan - rețeta de conservă din pastă de cârnați ardelenești. Pastă de cârnați la borcan. Conservă naturală din...
Cârnați de casă – tutorial – cum se fac cârnații? Rețeta...
Cârnați de casă - tutorial - cum se fac cârnații? Rețeta și secretele cârnaților reușiți proaspeți sau afumați. Cele mai bune rețete de cârnați...
Reteta de crenvursti de casa (polonezi) ca pe vremuri
Reteta de crenvursti de casa (polonezi). O reteta simpla de mezeluri de casa, accesibila tuturor. Inclusiv VIDEO - cum se fac crenvursti de casa...
Tobă la borcan de sticlă – rețeta de tobă de porc...
Tobă la borcan de sticlă - rețeta de tobă de porc cu limbă conservată natural. Cum se face tobă ardelenească de porc pusă în...
Crescentine sau gogoșele aperitiv în stil italian – rețeta de gnocco...
Crescentine sau gogoșele aperitiv în stil italian - rețeta de gnocco fritto sau torta fritta. Cum se fac gogoșelele italiene pentru antipasti? Platou asortat...
Cârnați cabanos de casă rețeta de cabanoși delicioși și naturali
Cârnați cabanos de casă rețeta de cabanoși delicioși. Cum se fac cârnații cabanos acasă? Rețeta de cârnați cabanoși fără chimicale, coloranți sau conservanți artificiali....
Ceafa afumata de casa cu vin rosu si usturoi – pastrama...
Ceafa afumata de casa cu vin rosu si usturoi - pastrama de porc. Reteta de ceafa afumata face parte din seria de "Mezeluri de...
Cârnăciori de bere preparați acasa rețeta de cârnați picanți cu cimbru...
Cârnăciori de bere preparați acasa rețeta de cârnați picanți cu cimbru și usturoi. Cum se fac cârnăciorii picanți de bere? Ce carne, ce condimente...
Carnati de casa – reteta aradeana de familie
Carnati de casa - reteta aradeana de familie. Carnati specifici zonei noastre (Arad), extraordinar de buni atat proaspeti cat si proaspat afumati sau uscati....