Sarmale în dovleac la cuptor – rețeta de bostan umplut cu...
Sarmale în dovleac la cuptor - rețeta de bostan umplut cu sarmale. Cum se face dovleac umplut cu sarmale pentru Crăciun? Sărmăluțe coapte în...
Cenușărese – rețeta de fursecuri de Rimetea umplute cu bezea și...
Cenușărese - rețeta de fursecuri de Rimetea umplute cu bezea și nucă sau Torockói hamuzsák sau diós táska. Cele mai fine fursecuri cu nucă....
Umplutură de castane pentru friptura de curcan, gâscă, rață, pui sau...
Umplutură de castane pentru friptura de curcan, gâscă, rață, pui sau coquelet. Cum se face umplutura pentru curcan la cuptor? Castane cu coniac, crutoane...
Carne în suc propriu la borcan – rețeta de conservă naturală
Carne în suc propriu la borcan - rețeta de conservă naturală. Bucăți de carne de porc în suc propriu sterilizate direct în borcane. Cum...
Vol au vent cu cremă de brânză – rețeta de aperitiv...
Vol au vent cu cremă de brânză - rețeta de aperitiv festiv cu Gorgonzola. Amuse bouche din foietaj cu brânză, nuci, fructe deshidratate sau...
Vol au vent de casă – rețeta de volovan din aluat...
Vol au vent de casă - rețeta de volovan din aluat foietaj. Cum se fac vol au vent? Cum se decupează și coc cojile...
Cozonac de Rimetea cu scorțișoară și unt rețeta de torockói Somodi...
Cozonac de Rimetea cu scorțișoară și unt rețeta de torockói Somodi kalács. Învârtită cu scorțișoară, zahăr și unt ca'n Ardeal. Cum se face cozonacul...
Cozonac răsucit din fâșii cu unt, caramel și miere – rețeta...
Cozonac răsucit din fâșii cu unt, caramel și miere - rețeta de csotros kalács. Cozonac frânghie sau funie răsucită cu unt și zahăr ars....
Piure de castane preparat acasă – rețeta clasică
Piure de castane preparat acasă - rețeta clasică. Cum se face piure de castane? Cremă fină din castane comestibile fierte. Rețeta de piure din...
Terină de brânză cu pesto verde și roșii deshidratate – aperitiv...
Terină de brânză cu pesto verde și roșii deshidratate - aperitiv festiv în stil italian. Cum se face terina cu cremă de brânză și...
Pogăcele cu cartofi și brânză cheddar sau cașcaval
Pogăcele cu cartofi și brânză cheddar sau cașcaval. Pogăci dospite cu brânzeturi (cedar, cașcaval). Cum se fac pogăcelele cu mult cașcaval? Rețeta de pogăcele...
Cozonac vitraliu cu 4 spirale cu nucă – rețeta slovenă de...
Cozonac vitraliu cu 4 spirale cu nucă - rețeta slovenă de povitica sau potica. Cozonac sloven rulat cu nucă. Cum se face cozonac povitița...