Etichetă: garnituri
Morcovi caramelizati cu unt sau ulei si usturoi trasi la tigaie
Morcovi caramelizati cu unt sau ulei si usturoi trasi la tigaie. Se poate folosi si ulei de calitate (de post). Morcovii acestia caramelizati sunt...
Salata de linte cu ceapa
Salata de linte cu ceapa verde este o salata calda care poate acompania o mancare cu sos sau poate fi mancata ca atare (de...
Fasole verde picanta cu lapte de cocos, in stil asiatic
Fasole verde picanta cu lapte de cocos si pudra pentru curry, in stil asiatic. Recunosc, sunt fan al bucatariei austro-ungare. Acolo ma simt confortabil...
Mancare de mazare dieta Rina
Mancare de mazare dieta Rina pentru ziua de amidon. O varianta usoara, dietetica, fara grasimi (din pacate fara unt) dar ceva pentru ceva, nu? Meniul...
Salata de cartofi cu oua si ceapa rosie
Salata de cartofi cu oua si ceapa rosie, cu frunze de salata de camp (fetica, valerianella) si cu samburi si ulei de dovleac. O...
Risotto alla milanese cu sofran, lamaie si frigarui din creveti
Risotto alla milanese cu sofran, lamaie si frigarui din creveti - orez aromat si cremos. Cum se prepara un risotto a la milanese? Ce...
Cartofi noi falsi reteta de cartofi fierti in coaja si prajiti
Cartofi noi falsi reteta de cartofi fierti in coaja si prajiti. Cartofi noi falsi facea si Buia, strabunica mea. Care e secretul acestor cartofi?...
Iahnie de fasole reteta traditionala de post cu legume si sos...
Iahnie de fasole reteta traditionala de post cu legume si sos de rosii. Cum se face mancare de fasole boabe (uscata) cu ceapa si...
Cartofi pane
Cartofi pane - adica prajiti in crusta de pesmet. Prima data cand am auzit de cartofi pane aveam vreo 6-7 ani. Am fost invitata...
Vinete la cuptor cu mujdei de usturoi
Vinete la cuptor cu mujdei de usturoi. Vinetele se pot prepara in multe feluri, nu doar sub forma de salata de vinete. Imi place...
Salata de ardei copti intregi cu vinegreta simpla sau cu usturoi...
Salata de ardei copti intregi cu vinegreta simpla sau cu usturoi. Reteta de ardei copti simpli sau cu usturoi. Cum se face salata de...
Taietei de casa
Taietei de casa. Cum se prepara taiteii de casa cu masina de taitei? De cate ori am facut taietei (sau taitei) de casa niciodata...