Etichetă: reteta germana
Fursecuri inimi și stele cu gem și bordură de marțipan din...
Fursecuri inimi și stele cu gem și bordură de marțipan din migdale. Fursecuri fragede umplute cu gem. Rețeta germană de fursecuri cu marțipan și...
Fursecuri cu gem de zmeură și glazură roz – rețeta de...
Fursecuri cu gem de zmeură și glazură roz - rețeta de Brabanter sau ișlere roz. Fursecuri fragede din aluat cu migdale sau marțipan, umplute...
Scrisori de amor cu nucă și ciocolată – rețeta de fursecuri...
Scrisori de amor cu nucă și ciocolată - rețeta de fursecuri plicuri sau scrisorele de dragoste. Cum se fac fursecurile fragede umplute cu nucă,...
Prăjitură cu cremă de vanilie și frișcă cu glazură caramel –...
Prăjitură cu cremă de vanilie și frișcă cu glazură caramel - rețeta de Bienenstich sau Înțepătură de albină. Prăjitură germană cu blat pufos din...
Prăjitură simplă cu prune rețeta de Augsburger Zwetschgendatschi
Prăjitură simplă cu prune rețeta de Augsburger Zwetschgendatschi. Cum se face prăjitura cu multe prune și aluat subțire? Rețeta de prăjitură nemțească (bavareză) cu...
Cozonac împletit cu stafide – rețeta de colac de Paști sau...
Cozonac împletit cu stafide - rețeta de colac de Paști sau Osterzopf. Cozonac pufos însiropat care se desface în caiere, fâșii sau pale. Cum...
Cartofi nemțești rumeniți la tigaie rețeta de Bratkartoffeln
Cartofi nemțești rumeniți la tigaie rețeta de Bratkartoffeln. Cum se face rețeta de cartofi fierți și prăjiți în tigaie cu ceapă și costiță (bacon,...
Rețeta de Spätzle – găluște nemțești de făină rupte cu lingura...
Rețeta de Spätzle - găluște nemțești de făină rupte cu lingura sau date prin presă. Cum se fac gălușcuțele mici din făină pentru mâncăruri...
Șnițel cu sos de smântână și ciuperci – rețeta de Rahmschnitzel
Șnițel cu sos de smântână și ciuperci - rețeta de Rahmschnitzel. Șnițele din cotlet sau pulpă de porc prăjite la tigaie și servite cu...
Gogoșelele măicuțelor – rețeta de Nonnenfürzle sau gogoși pripite
Gogoșelele măicuțelor - rețeta de Nonnenfürzle sau gogoși pripite. Rețeta rapidă de gogoși cu lingura, fără drojdie, preparate din aluat opărit ca pentru eclere....
Cozonac cu migdale Cei 3 Magi de la Răsărit – rețeta...
Cozonac cu migdale Cei 3 Magi de la Răsărit - rețeta de Dreikönigskuchen. Rețeta de cozonac pufos și moale specific pentru 6 ianuarie (Epifania...
Supă cu clătite – rețeta de Frittatensuppe, Flädlesuppe sau Consommé Célestine
Supă cu clătite - rețeta de Frittatensuppe, Flädlesuppe sau Consommé Célestine. Supa cu fâșii subțiri de clătite. Cum se face Flädlesuppe sau Frittatensuppe? Supă...
Ultimele retete
Babka cu Nutella, ciocolată și alune de pădure – rețeta de...
Babka cu Nutella, ciocolată și alune de pădure - rețeta de cozonac despicat și împletit. Cum se face cozonac umplut cu Nutella și glazurat...
