Etichetă: reteta traditionala
Tochitura moldoveneasca reteta traditionala
Tochitura moldoveneasca reteta traditionala. Bucatele fragede si rumene de carne, organe de porc si carnati "topite" in untura, servite cu oua ochi si branza...
Mancare de gutui cu carne reteta traditionala
Mancare de gutui cu carne reteta traditionala - la cuptor. O mancare ardeleneasca veche, de toamna, parfumata, dulce-acrisoara si extrem de gustoasa. Un sos...
Crema picanta de branza – reteta bavareza de Obatzter – Obatzda
Crema picanta de branza - reteta bavareza de Obatzter, Obatzda sau Obazda. O crema aperitiv din branza cremoasa frecata cu unt sau smantana si...
Covrigi bavarezi reteta de Laugenbrezeln
Covrigi bavarezi reteta de Laugenbrezeln. Covrigi de casa rumeni si gustosi, imbaiati in solutie alcalina inainte de coacere. Covrigii de la Oktoberfest se pot...
Pute cu mac din aluat cu cartofi fierti (de gomboti) reteta...
Pute cu mac din aluat cu cartofi fierti (de gomboti). Reteta de nudli, vuțerle sau putisoare cu mac presarate cu zahar pudra vanilat -...
Cum se umple borsul de casa reteta traditionala veche
Cum se umple borsul de casa reteta traditionala, veche, moldoveneasca. Cum se umple borsul de putina? Cum se face bors natural in casa de...
Chiftele umplute cu oua reteta de Scotch Eggs (oua scotiene)
Chiftele umplute cu oua reteta de Scotch Eggs (oua scotiene). Aperitiv cald sau rece din oua fierte si invelite in carne tocata, acoperite de...
Pui la ceaun cu mujdei de usturoi si mamaliga
Pui la ceaun cu mujdei de usturoi si mamaliga. Pulpe si aripi de pui cu mujdei simplu si mamaliguta, o mancare simpla si rapida....
Ghiveci cu carne si legume reteta turceasca
Ghiveci cu carne si legume reteta turceasca. O tocana de legume cu bucatele fragede de carne, coapta incet la cuptor si gratinata cu branza....
Placinte cu branza la tigaie reteta fara drojdie
Placinte cu branza la tigaie reteta fara drojdie. Placinte "pe lespede" (turte taranesti) umplute cu telemea, branza de burduf, de vaci sau framantata, cozi...
Salata greceasca reteta traditionala
Salata greceasca reteta traditionala. O salata de vara compusa din rosii, branza feta, castraveti, ceapa, ardei si masline. Este numita si salata horiatiki (rustica,...
Pasta de ardei iute si dulce pentru iarna reteta de Erős...
Pasta de ardei iute si dulce pentru iarna reteta de Erős Pista sau Édes Anna de casa. O pasta fina de ardei cruzi care...
Ultimele retete
Babka cu Nutella, ciocolată și alune de pădure – rețeta de...
Babka cu Nutella, ciocolată și alune de pădure - rețeta de cozonac despicat și împletit. Cum se face cozonac umplut cu Nutella și glazurat...
