Creier pane in crusta de panko reteta pas cu pas
Creier pane reteta pas cu pas - o delicatesa! Mai ales in crusta crocanta de pesmet (panko). Stiu ca nu toata lumea e de acord...
Sufleu de conopida simplu sau cu baby spanac
Sufleu de conopida cu baby spanac. Mama face destul de des sufleuri si gratinuri. Am crescut cu ele si imi plac la nebunie. In...
O cina de vara – la Bucuresti
O cina de vara. Aperitive asortate pentru zile de vara. Sunt deja de 2 saptamani in Bucuresti (la cursul Horeca School) si am un...
Cum se face unt tartinabil care nu se întărește la frigider?
Cum se face unt tartinabil care nu se întărește la frigider? Cum putem unge untul pe pâine imediat după ce îl scoatem din frigider?...
Chiftea la cuptor in bacon – rulada sau drob de carne
Chiftea la cuptor in bacon - drob de carne. O rulada din carne tocata (meat loaf) pentru cei ce nu mananca drob de miel....
Crema de usturoi cu verdeturi si unt pentru aperitive sau gratare
Crema de usturoi cu verdeturi si unt pentru aperitive sau gratare. Crema verde picanta pentru uns felii de paine proaspata sau prajita (crostini), pentru...
Sandvis cald cu ciuperci si cascaval la cuptor
Sandvis cald cu ciuperci si cascaval la cuptor. Reteta de senvisuri calde gratinate. Cum se face sandvici cald cu ciuperci si branza? O gustare...
Ciolan presat copt in forma la cuptor – mezel de casa
Ciolan presat copt in forma la cuptor - mezel de casa. Sunca coapta in cuptor facuta din jambon sau ciolan afumat. Cum se face...
Sos ranch cu usturoi și verdețuri – rețeta de dressing cremos...
Sos ranch cu usturoi și verdețuri - rețeta de dressing cremos cu lapte bătut. Cum se face sosul ranch? Rețeta de sos rapid, dressing...
Caș pane rețeta simplă din caș de vacă sau de oaie
Caș pane rețeta simplă din caș de vacă sau de oaie. Cum se face caș pane la tigaie? Ce caș folosim la rețeta de...
Trigoane cu pastă de jumări și ceapă – rețeta de pogăcele...
Trigoane cu pastă de jumări și ceapă - rețeta de pogăcele triunghiulare. Rețeta de pogăci cu jumări de porc sau de pasăre. Cum se...
Clatite brasovene reteta traditionala
Clatite brasovene reteta traditionala dupa Radu Anton Roman. Clatite pane umplute cu carne tocata si/sau ciuperci, cu crusta aurie si crocanta de pesmet. Se...
Ultimele retete
Drob în crustă de aluat fraged – rețeta franțuzească de Pâté...
Drob în crustă de aluat fraged - rețeta franțuzească de Pâté de Pâques berrichon (du Berry). Cum se face drob din carne de porc...
