Supa de gat de curcan sau pui
Supa de gat de curcan sau pui. Se pot folosi gaturi de pui, curcan, rata sau gasca, combinate sau doar unele din ele. O...
Pulpe de rata la cuptor cu rozmarin, usturoi si lamaie
Pulpe de rata la cuptor cu rozmarin, usturoi si lamaie. Friptura din pulpe de rata cu usturoi si cartofi - à la provençale. Rata...
Consomme de rata supa limpede
Consomme de rata supa limpede. Consomme este una dintre supele dragi familiei noastre. Dintotdeauna! Supa limpede de carne. Dar limpede! Fie de gaina, cocos,...
Aripioare picante cu sos Thai si noodles
Aripioare picante cu sos Thai si noodles - inca o reteta asiatica realizata cu produsele exceptionale din gama Shan'shi, oferite de Maresi Foodbroker. Va...
Piept de pui la tigaie cu condimente Dry Rub
Piept de pui la tigaie cu condimente alese si pisate de mine, in mojar. Dry rub, adica marinada uscata. Fasii de piept de pui ...
Pulpe de pui pane in crusta de parmezan
Pulpe de pui pane in crusta crocanta de parmezan - o alternativa la pane-ul clasic sau la cel cu fulgi de porumb. Cum se...
Pilaf de orez cu carne de pui si legume – rumenit...
Pilaf de orez cu carne de pui si legume - rumenit la cuptor. Cum se prepara un pilaf de orez astfel incat sa fie...
Pui pe sticla la cuptor – reteta cu rozmarin
Pui pe sticla la cuptor - reteta cu rozmarin, lamaie si piper rosu. Un pui la cuptor rumen si fraged. Un fel de pui...
Pui cu smantana si ciuperci
Pui cu smantana si ciuperci - o reteta clasica de mancare cu sos fin si aromat cu usturoi. Bucatele de carne de pui si...
Supa cu galuste de gris pufoase reteta traditionala
Supa cu galuste de gris pufoase reteta traditionala. O supa de pasare (gaina de tara, pui, cocos, rata, gasca, curcan sau fazan) cu multe...
Rata intreaga la cuptor cu portocale reteta de friptura
Rata intreaga la cuptor cu portocale reteta de friptura. Rata sau gasca fripta intreaga, cu carne frageda si piele rumena. Cum se face rata...
Snitele din piept de pui pane reteta pas cu pas
Snitele din piept de pui pane reteta pas cu pas. Cum se fac corect snitele de pui pane? O reteta simpla si banala dar care...