Toba de casa reteta traditionala ardeleneasca
Toba de casa reteta traditionala ardeleneasca. Toba de porc cu limba, rinichi, inima, sorici, carne si usturoi, colorata frumos cu boia dulce (paprika). Cum...
Pui cu portocale, unt si usturoi – la cuptor
Pui cu portocale, unt si usturoi - la cuptor. O friptura frageda si rumena de pui intreg. Un pui umplut cu portocale, mere si...
Piept de porc cu șorici crocant și sos de usturoi copt,...
Piept de porc cu șorici crocant și sos de usturoi copt, caramelizat. Friptură din piept sau fleică de porc la cuptor. Cum se obține...
Friptura de vita la cuptor – frageda si aromata
Friptura de vita la cuptor - frageda si aromata, o carne de vita suculenta si buna, gatita cat trebuie si cum trebuie. Cum obtinem...
Vita cu sos de mustar si smantana
Vita cu sos de mustar si smantana. Un fel de tocanita de vita sau vitel cu sos cremos si parfumat. Carnea de vita merge...
Sarmalute in foi de vita – reteta pas cu pas de...
Sarmalute in foi de vita reteta pas cu pas. Cum se fac sarmale in frunze de vita de vie, podbal, tei, stevie sau gulie?...
Stufat de miel reteta traditionala la cuptor – cu usturoi verde...
Stufat de miel reteta traditionala la cuptor - cu usturoi verde impletit. Stufat din carne de miel decorat cu coronite din usturoi verde. Are...
Mujdei de usturoi verde sau leurdă cu lămâie și pătrunjel, gremolata...
Mujdei de usturoi verde sau leurdă cu lămâie și pătrunjel, gremolata style - pentru carne de miel, pește, vită, pui sau porc. Cum se...
Sarmale tradiționale românești – sărmăluțe în foi de varză acră (murată)...
Sarmale tradiționale românești - sărmăluțe în foi de varză acră (murată) + VIDEO. Rețeta de sarmale din varză cu carne de porc. Cum se...
Parjoale moldovenesti cu malai sau pesmet
Parjoale moldovenesti cu malai sau pesmet. Aceste parjoale pufoase sunt niste chiftele mai mari, ovale. Nu exista o reteta traditionala de parjoale moldovenesti. Ele...
Clatite cu carne si ciuperci la cuptor
Clatite cu carne si ciuperci la cuptor. Clatite aperitiv umplute cu carne tocata si ciuperci si gratinate cu cascaval si smantana. O gustare calda...
Ciolan la cuptor cu cartofi, usturoi si ceapa reteta de ciolanul...
Ciolan la cuptor cu cartofi, usturoi si ceapa - ciolanul brutaresei. O reteta ungureasca veche - "csülök pékné módra". Mancare de iarna. Cu ciolan...