Stufat de miel reteta traditionala la cuptor – cu usturoi verde...
Stufat de miel reteta traditionala la cuptor - cu usturoi verde impletit. Stufat din carne de miel decorat cu coronite din usturoi verde. Are...
Ciorba de miel cu smantana, usturoi si verdeturi
Ciorba de miel cu smantana, usturoi si verdeturi, acrita cu bors, macris sau cu zeama de lamaie (a la grec). O reteta traditionala de...
Fasole batuta, frecata, facaluita, sleita reteta traditionala
Fasole batuta, frecata, facaluita, sleita reteta traditionala. O bunatate de mancare de post cu usturoi, servita cu ceapa calita inrosita cu paprika (boia) in...
Cartofi noi cu usturoi la cuptor
Cartofi noi cu usturoi la cuptor. Cei mai buni cartofi noi, nu-i asa? Mult mai sanatosi decat cartofii prajiti in baie de ulei insa...
Macaroane sau fidea cu lapte reteta copilariei
Macaroane sau fidea cu lapte reteta copilariei. Taitei cu lapte, dulci si aromati, o cina faina a copilariei noastre. O mancare rapida si ieftina,...
Ciorba de loboda, stevie, urzici sau salata verde – reteta ardeleneasca
Ciorba de loboda, stevie, urzici sau salata verde - reteta ardeleneasca. O ciorba rapida de primavara, aromatizata cu leurda, usturoi si ceapa verde. Dreasa...
Orez cu ciuperci reteta simpla si gustoasa
Orez cu ciuperci reteta simpla si gustoasa. Ce tip de orez alegem? Cat fierbem orezul? Care sunt diferentele dintre risotto, pilaf si un orez...
Supa de rosii reteta ardeleneasca a bunicii mele
Supa de rosii reteta ardeleneasca a bunicii mele. La Arad facem supa de rosii cu orez, paste alfabet sau cu galuste mici de faina....
Chiftele de porc ardelenesti reteta de familie
Chiftele de porc ardelenesti reteta de familie. Chiftelute rumene si suculente din carne tocata de porc, foarte gustoase atat calde, simple sau marinate, cat...
Mamaliga cu branza si ou la cuptor Taci si-nghite
Mamaliga cu branza si ou la cuptor Taci si-nghite. O reteta traditionala de mamaliga in straturi (paturi) facuta cu mult lapte, smantana, unt si...
Taietei cu pesmet si zahar reteta copilariei
Taietei cu pesmet si zahar reteta copilariei. O reteta simpla de paste, ieftina si rapida. Taitei cu pesmet rumenit in unt si aromatizat cu...
Taietei cu branza si slaninuta afumata – Turos csusza
Taietei cu branza si slaninuta afumata - Túrós csusza. Reteta de paste (macaroane, taitei lati) cu branza de vaci si slaninuta prajita este nelipsita din...
Ultimele retete
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată...
Ișlere cu cremă de castane sau cafea și glazură de ciocolată albă - fursecuri din aluat fraged cu cacao și unt. Cum se fac...
