Chips de cartofi la cuptor, de casa

11

Chips de cartofi la cuptor, de casa (7)

Chips de cartofi la cuptor, de casa. Cui nu ii plac cartofii chips? (cunoscuti la noi ca „chipsuri de casa” sau „cips, cipsuri”). Sunt grozavi de rontait dar eu personal tot timpul am mustrari de constiinta ca „nu stiu ce mananc”. Pentru acest motiv facem chips acasa. Din cartofi, in tava, la cuptor, cu condimente alese. Si baietelul meu se bucura tare mult de fiecare data. Sunt foarte potriviti si pentru musafirii sositi pe neasteptate sau pentru serile sportive in fata televizorului.

Posibilitatile de a le condimenta sunt nelimitate, se poate merge pe iute, pe ierburi aromate, sau doar simpli cu sare.

Prin aceeasi metoda se pot face si chipsuri de dovlecel – reteta aici:

Chips din dovlecei la cuptor Savori Urbane (1)sau din felii subtiri de dovleac placintar (si inele de ceapa) – reteta aici:

paste dovleac caramelizat (6)Mai multe rețete pentru serile de film sau meci de fotbal la TV – meniu party găsiți aici.

Rețete pentru seară de meci de fotbal la TV sau meniu party savori urbane

5.0 from 5 reviews
Chips de cartofi la cuptor, de casa
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 4 portii de chips
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 2 cartofi mari
  • 2 linguri de ulei
  • sare, piper, chimen sau alte condimente
  • (ierburi aromate, piper si boia iute etc.)

 

Mod de preparare Chips de cartofi la cuptor, de casa

Cartofii se spala si se curata si se taie cu feliatorul (madolina) in discuri cat mai subtiri.

Chips-cartofi (1) Chips de cartofi la cuptor, de casa (2)

Feliile se pun in apa foarte rece, se clatesc in mai multe ape si se lasa in apa vreo 10 minute (ca sa scapam de amidon). Apoi se scot pe un stergar si se tamponeaza bine sa nu ramane feliile ude.

Chips-cartofi (3) Chips-cartofi (4)

Chips de cartofi se aseaza apoi intr-o tava, pe o foaie de copt si se sareaza si se condimenteaza. Deasupra se stropesc cu foarte putin ulei.

Chips-cartofi (5)

Se coc la 170°C circa 20 minute pana se rumenesc.

Chips-cartofi (6)

Servire Chips de cartofi la cuptor

Chips de cartofi la cuptor, de casa sunt mai buni calzi, alaturi de de o bere rece!

Chips de cartofi la cuptor, de casa (01)

Mai jos sunt chipsuri de cartofi la cuptor coapte sub strat de aripioare cu sos BBQ de casă.

Reteta acestora o gasiti aici.

reteta aripi glazurate la cuptor cu cartofi chips

Cititorii nostri au incercat reteta!

Aici gasiti mai multe retete cu cartofi:

Cartofi noi falsi (1)

Alte știri culinare

11 COMENTARII

  1. Foarte buni! Felicitări pentru rețete; pregătesc multe de pe site-ul vostru!
    Nu am comentat pana acum; cum urc poze cu preparatele mele?
    Mulțumesc!

  2. Bună ziua! Îmi puteți recomanda de unde să iau un slicer (mandolina) potrivită? Ce folosiți d-voastră este cu grosime reglabilă? Mulțumesc pentru rețetele foarte bune!

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Evalueaza reteta:  

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.