Etichetă: retete ardelenesti
Pogacele cu cascaval
Pogacele cu cascaval - reteta de casa. Sunt mare amatoare de pogacele, fie ele cu branza sau cu jumari, fie ca sunt din aluat...
Crochete de cartofi reteta de gogosele cu cartofi
Crochete de cartofi reteta de gogosele cu cartofi - o idee de reciclare a piureului de cartofi ramas din ziua precedenta. Crochetele de cartofi...
Mancare de morcovi cu usturoi si lapte
Mancare de morcovi cu usturoi si lapte - imi aminteste din nou de bunica. Doar la ea am mancat mancarea de morcovi preparata asa,...
Ciorba de cartofi cu carnati afumati acrita cu zeama de varza...
Ciorba de cartofi cu carnati afumati acrita cu zeama de varza (moare). Cum se face ciorba de cartofi cu afumatura? Aceasta este o varianta...
Supa din boabe proaspete de fasole
Supa din boabe proaspete de fasole. Vanez de ceva vreme in piata fasolea boabe proaspata si anul acesta pur si simplu a refuzat sa...
Papricas de pui la slow cooker
Papricas de pui la slow cooker - cu galuste de faina sau cuscus (tarhana). Gatit la slow cooker (Crockpot) sau in oala normala, cu...
Galuste de faina reteta de nokedli sau Nockerli
Galuste de faina reteta de nokedli sau Nockerli. Tocanitele si papricasul merg cel mai bine alaturi de galuste de faina. Cu paste fac doar...
Supa de piersici sau alte fructe
Supa de piersici sau alte fructe. In zonele unde populatia maghiara este numeroasa, vara (si nu numai) se face supa de fructe. In functie...
Prajitura cu mere reteta bunicii
Prajitura cu mere reteta bunicii - cu aluat fraged cu unt sau cu untura - are un mare avantaj: poate fi facuta in orice...
Supa de ciuperci de post reteta simpla
Supa de ciuperci de post reteta simpla. Una dintre supele mele preferate este supa limpede de ciuperci si tot asta imi cer si prietenii...
Lecso reteta de tocana de ardei traditionala ungureasca
Lecso reteta de tocana de ardei traditionala ungureasca - reteta de la bunica. Seamana cu peperonata italiana. Lecso se face in casa de cand...
Salata de castraveti cu ceapa si boia – reteta ardeleneasca
Salata de castraveti cu ceapa si boia. Salata asta de castraveti e una ardeleneasca, din batrani. Este foarte simpla, cu putine ingrediente insa rezultatul...
Ultimele retete
Ardei umpluți cu cuscus, linte și năut – rețeta de post...
Ardei umpluți cu cuscus, linte și năut - rețeta de post sau cu brânză (la cuptor). Rețeta vegană de ardei umpluți, copți la cuptor....
