Etichetă: retete ardelenesti
Varza rosie calita simpla sau cu mere
Varza rosie calita simpla sau cu mere. Varza calita reteta ardeleneasca pas cu pas. Cum se caleste varza rosie? Cum se face garnitura de...
Mancare de cartofi reteta de tocanita sau papricas de post
Mancare de cartofi reteta de tocanita sau papricas de post. Mancarica de cartofi cu ceapa si sos aromat. Cum se face tocanita simpla de...
Supa de gaina cu taitei de casa fidea, gartene sau galuste
Supa de gaina cu taitei de casa fidea, gartene sau galuste pufoase de gris. Zupa sau zama de gaina de casa sau de cocos,...
Ciorba de varza cu carne si afumatura reteta de lucskos (lucicos)
Ciorba de varza cu carne si afumatura reteta de lucskos (lucicoș). Reteta ardeleneasca de varza dulce cu carne de porc si afumatura. Cum se...
Salata de varza reteta simpla si rapida
Salata de varza reteta simpla si rapida. Cum se face salata de varza? Reteta veche de salata de varza alba sau rosie cu vinegreta...
Ciorba de salata verde cu afumatura – zama de salate
Ciorba de salata verde cu afumatura - zamă de şălate. Supa de salata verde reteta ardeleneasca. Cum se face ciorba de salata cu slaninuta,...
Budinca de cornuri sau paine cu branza de vaci si stafide
Budinca de cornuri sau paine cu branza de vaci si stafide. Budinca de paine sau cornuri inmuiate in lapte, cu crema dulce si vanilata...
Ciorba ardeleneasca de vitel cu smantana – reteta pas cu pas
Ciorba ardeleneasca de vitel cu smantana - reteta pas cu pas. O ciorba din carne si oase de vitel cu multe zarzavaturi si legume,...
Taietei cu varza reteta ardeleneasca traditionala
Taietei cu varza reteta ardeleneasca traditionala. Taitei cu varza dulce calita. Taitei lati de casa, varza calita cu ceapa si mult piper. Laște cu...
Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat, costita sau carnati
Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat, costita sau carnati - reteta ardeleneasca. O ciorba faina si deasa, cu multa afumatura, servita cu smantana,...
Paine secuiasca cu cartofi si ceapa – reteta pas cu pas
Paine secuiasca cu cartofi si ceapa - reteta pas cu pas. Paine traditionala de casa din Tinutul Secuiesc, cu bucatele de cartofi rantaliti cu...
Reteta de puțișoare cu nuca sau pesmet – nudli, vuțărli
Reteta de puțișoare cu nuca sau pesmet - nudli, vuțărli. Pe la Sibiu le zice vuțăle sau vuțărli (de la Wuzerl - lb. germana),...
Ultimele retete
Drob în crustă de aluat fraged – rețeta franțuzească de Pâté...
Drob în crustă de aluat fraged - rețeta franțuzească de Pâté de Pâques berrichon (du Berry). Cum se face drob din carne de porc...
