Retete internationale – The Food Connection

113

Retete Internationale The Food Connection Savori Urbane

Retete internationale – The Food Connection

Sub acesta deviza demaram astazi un proiect culinar de amploare – o calatorie gurmanda in jurul lumii! 24 de bloggeri culinari vor deschide usile si camarile bucatariilor din toata lumea, alegand ingredientele traditionale si gatind cu ele mancarurile specifice lor. In acest periplu gurmand vom descoperi culturi si gastronomii straine: europene, americane, arabe sau asiatice si vom impartasi cu voi cele mai reusite preparate internationale.

De cate ori nu ati cautat pe internet „retete italiene” sau „retete arabesti”? Nu-i asa ca ar fi foarte convenabil sa le gasiti grupate intr-un singur loc si testate de bloggeri culinari de renume? Exact la acest aspect ne-am gandit cand am conceput acest proiect. Venim in intampinarea voastra, a cititorilor, cu Colectii de retete veritabile, documentate si gatite chiar de noi. Asa s-a nascut The Food Connection, invitandu-i pe acesti minunati bloggeri culinari. Sunt bloggeri culinari de exceptie, cu articole extrem de bine documentate si cu fotografii superbe.

Retete internationale grupate in „Colectii”

In fiecare luna vom gati cu totii retetele specifice unei tari sau zone. Acestea vor fi centralizate pe o singura pagina, pe blogul unuia dintre participanti. Astfel veti avea mereu la indemana Colectiile de Retete ale tarilor. Prin tragere la sorti am stabilit ordinea „gazdelor” si a bucatariilor nationale. Va vom dezvalui treptat, in fiecare luna, cine sunt gazdele si retetele carei tari le gazduiesc. Haideti sa-i cunoastem pe cei 24 de participanti!

Andreea Craciun – Andie: Fun. Food. PhotographyRETETE GERMANE

Teodora Rogobete – Teo’s Kitchen RETETE NORDICE

Cosmin si Daiana Ordean Boc – Simplu si BunRETETE TURCESTI

Laura Laurentiu – Retete Ca La Mama – RETETE MEXICANE

Oana Igretiu & Diana Rajos Nicolin – Savori Urbane RETETE POLONEZE

Ionela Stoica – Milk and Toast and HoneyRETETE RUSESTI

Simona Haliga – Alison’s TrialsRETETE SPANIOLE

Cezar Stanislau – Skip to My LouRETETE CHINEZESTI

Isabela Dobrin – Isabela CuisineRETETE BELGIENE SI OLANDEZE

Cristina Toth – Diva in BucatarieRETETE ARABESTI

Laura Adamache – Retete Culinare Laura Adamache

Cornel Mitrut – The Wandering Oltean

Catalina Zaharescu Tiensuu – Kiss The Cook

Mihaela Sava – La PrajiturEla

Diana Duca – Disturbingly Delicious

Andra Constantinescu – Menta si Rozmarin

Cristina Mehedinteanu – Anason cu Lapte

Brindusa – Cooking With My Soul

Didi – Food Design Atelierele Roua

Florin Itu – Crazy Mother Cooker

Dia Daria – Retetele Mele Dragi

Dana Burlacu Visternicu – Prajiturici si Altele

Claudia Vasilache – Lecturi si Arome

Corina Adriana Ureche – Pofta Vine Gatind

Margot – Bistro Margot

Retete internationale noi, in fiecare luna

 Bineinteles ca intre cele 24 de bucatarii nationale sau regionale se regasesc si cea franceza, italiana, britanica, irlandeza, spaniola, portugheza, austriaca, germana, chinezeasca, turceasca, arabeasca, belgiana, nord-americana etc. In fiecare luna va vom surprinde cu retetele uneia dintre ele. Va vom incanta cu tapas picante, sushi, carnati germani, paste italienesti, branzeturi din Alpi, patiserii si alte delicatese frantuzesti, strudele austriece, gulasuri unguresti, delicii mexicane, miresme arabesti si feluri condimentate chinezesti.

In fiecare luna, toti cei 24 de bloggeri vom gati retetele tarii respective. Stati pe-aproape ca sa nu pierdeti retetele preferate! Pe aceasta pagina vor fi actualizate mereu aceste date: retetele tarii + bloggerul care le gazduieste. In fiecare 10 ale lunii vom trece la o alta bucatarie. Hashtag-ul oficial pe Facebook este #‎TheFoodConnection‬

Let’s rock’n’roll!

Retete germane – Colectia The Food Connection

Din 15 Martie – 15 Aprilie 2015 debutam cu RETETE GERMANE. Acestea vor fi gazduite de Andreea Craciun pe blogul ei andie.ro. Albumul foto Facebook aici.

Andie header

Retete nordice – scandinave si din Tarile Baltice – Colectia The Food Connection

15 Aprilie – 15 Mai 2015 – Teo’s Kitchen va gazdui colectia de RETETE NORDICE – SCANDINAVE SI DIN TARILE BALTICE. Albumul foto Facebook aici.

Teo's Kitchen header

Retete Turcesti – Colectia The Food Connection

15 Mai – 15 Iunie 2015 – Simplu si Bun va gazdui colectia de RETETE TURCESTI. Albumul Facebook foto aici.

simplu si bun header

Retete mexicane – Colectia The Food Connection

15 iunie – 15 iulie 2015 – Laura Laurentiu (Retete ca la mama) va gazdui colectia de RETETE MEXICANE.

Retete ca la mama Laura Laurentiu

Retete Poloneze – Colectia The Food Connection

15 iulie – 15 august – Oana & Diana (Savori Urbane) vom gazdui colectia de RETETE POLONEZE.

Logo Savori Urbane 2015 grey

Retete Rusesti – Colectia The Food Connection

15 august – 15 septembrie – Milk and Toast and Honey vor gazdui colectia de RETETE RUSESTI.

Milk and Toast and Honey

Retete Spaniole – Colectia The Food Connection

15 septembrie – 15 Octombrie – Alison’s Trials va gazdui colectia de RETETE SPANIOLE

Alison's Trials Header

Retete chinezesti – Colectia The Food Connection

15 octombrie – 12 noiembrie – Skip To My Lou va gazdui colectia de RETETE CHINEZESTI.

logo skip to my louRetete belgiene si olandeze – Colectia The Food Connection

15 noiembrie – 15 decembrie – Isabela Cuisine va gazdui colectia de RETETE BELGIENE SI OLANDEZE.

isabela cuisine logo

Retete arabesti – Colectia The Food Connection

01.03. – 01.04.2016 – Diva in bucatarie va gazdui colectia de RETETE ARABESTI.

Diva in bucatarie logo

Ramaneti alaturi de noi pentru a descoperi noi retete internationale, in fiecare luna.

Oana & Diana

Savori Urbane

Poate te intereseaza si:

113 COMENTARII

  1. […] de bere. Retetea aceasta era in plan de mult timp, dar proiectul propus de Oana (Savori urbane) The Food Connection – O calatorie culinara in jurul lumii, mi-a grabit planurile. Luna aceasta avem retete germane, iar Andie va fi gazda, intreaga colectie […]

  2. […] food connection  si o noua postare in spirit suedez pentru asta seara,reamintesc ca proiectul demarat de savori urbane este gazduit luna aceasta de teo’s kitchen ,retetele nord-europene si baltice gasindu-si aici popasul.de data aceasta va prezint midii ,asa cum se gatesc ele in vestul suediei,mararul omniprezent  in aceasta bucatarie fiind imboldul in realizarea acestei retete.in franta ,pe coasta de vest de la atlantic nu prea se utilizeaza mararul,ca urmare, mare suferinta pe mine ca nu-l gasesc la orice pas (desi el creste salbatic in multe locuri). si nici cel cultivat in gradina nu a rezistat mai mult de o vara,spuneti-mi voi de ce ,ca eu nu am gasit cauza. insa minunea minunilor  s-a infaptuit prin intermediul reciclarii si a domnului  care are grija de cladirea in care locuim,care  a cultivat in curte mai multe ierburi ,folosindu-se de compostul pe care noi il producem prin depozitarea in 2 compostoare a resturilor menajere vegetale .ierburile obtinute (salvie,cimbru,cepsoara,marar,patrunjel,melisa,etc) sint pentru folosinta locatarilor,iar mararul,domnule,mararul este o tufa imensa si mirositoare ,drept care m-am servit cu incredere din ea ,dupa cum urmeaza. […]

  3. […] Urbane (Oana si Diana), initiatoarele unui proiect minunat din care sunt mandra sa fac parte: The Food Connection – o calatorie gurmanda in jurul lumii (in fiecare luna calatorim virtual in alt colt al lumii si gatim preparate specifice […]

  4. Foarte frumoasa initiativa voastra ,de abia astept sa descopar retetele voastre din toata lumea. Imi place sa gatesc retete din toate colturile lumii si visul meu e sa fac o excursie eno-gastronomica in toata lumea ,sau macar in Europa. Bravo fetelor!

  5. […] de jeleu de ciocolata printre retetele traditionale rusesti, pe cand imi cautam inspiratia pentru calatoria noastra culinara in jurul lumii si care luna aceasta este gazduita de Ionela, careia ii multumesc pentru rabdarea de a ma astepta […]

LĂSAȚI UN MESAJ